卓龙庄葡萄酒
罗伯特帕克这样评价它:“色泽深邃,单宁尤其丰厚,这种酒就像一种浓缩而丰富的萃液,令人感叹它的品质。我还没有找到合适的机会将其中的哪一瓶开封品尝,我要等到2021年,也就是我80岁生日的那一天,开启一瓶,与我的儿孙共同分享。”
[button color=”#COLOR_CODE” background=”#COLOR_CODE” size=”medium” src=”# “]卓龙庄正牌
【正牌酒名】:Chateau Trotanoy
【年平均产量】:2,000箱
[button color=”#COLOR_CODE” background=”#COLOR_CODE” size=”medium” src=”# “]卓龙庄副牌
【副牌酒名】:N/A
【平均年产量】:N/A
【气味】:带有奶油、松露、少许苦仁、朱古力、玉桂、成熟浆果香。
【口感】:酒性浓厚和深沉,复杂又宽广,需要较长时间方可完全成熟。成熟后的卓龙仍然色泽深,香气浓厚诱人,入口丰厚而柔顺,带有奶油、松露、少许苦仁、朱古力、玉桂、成熟浆果香,味觉复杂,性格突出。
【葡萄品种】:90%梅洛 10%品丽珠
卓龙酒庄位于波美侯产区。
波美侯 Pomerol(又叫庞马洛) 面积:785公顷年均产量:40 500百升波美候产区的葡萄酒丰腴而性感,酒香浓郁,单宁如丝绒般顺滑,年轻时可享用,但也适合久藏,随着时间推移越来越香。该产区葡萄酒主要由美乐调配而成,甚至美乐达到100%,偶尔也会添加少量的品丽珠。 此法定产区的葡萄树种植拥有辉煌的历史,可以追溯到罗马时代。中世纪时,修道士们在通往孔波斯特拉朝圣之路上创建了一家济贫院,葡萄树种植得到推广。这里的地质条件很特别。表层的沙质砂砾土覆盖在混合了氧化铁(也叫铁渣)的粘土层上,这样的土壤特征正是波美候葡萄酒独特性的根源。 强降雨后,粘土会迅速膨胀吸水,避免了过量的水腐蚀葡萄根,剩余的水则会汇成小溪流排走。夏天的时候,粘土能将逐渐积聚的水分配出去从而避免了葡萄树干枯…..查看波美侯产区更多信息。
推荐年份 ??1970、2008、2009、2010
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