飞卓庄葡萄酒
根据史料记载,早在2世纪时,高卢罗马人就在此地建造了村落,飞卓酒庄所处的位置也被开发为葡萄园。2013年3月,国际葡萄酒顾问米歇尔罗兰(Michel Rolland)正式成为飞卓酒庄的酿酒顾问。他的目标是把飞卓酒庄从圣埃美隆一级酒庄B级打造成为令人垂涎的A级酒庄。
飞卓庄正牌
【正牌酒名】:Chateau Figeac
【年平均产量】:2,500箱
飞卓庄副牌
【副牌酒名】:Petit-Figeac La Grange Neuve de Figeac
【平均年产量】:500箱
【气味】:明显的玛瑙红,黑莓,烟草味,黑醋栗,略带有甘草和新橡树的味道。
【口感】:很新的酒体,成分平 衡和谐,丰富的单宁,回味好 。
【葡萄品种】:35%赤霞株 35%品丽珠 30%梅洛
飞卓酒庄位于圣爱美隆产区。
圣爱美隆的名字来源于一个叫做Emilion的和尚,他在8世纪的时候就领着他的随从开发了圣爱美隆并定居在这里,并和他的随从一起开始了葡萄酒领域的业务。
圣爱美隆位于波尔多的右岸,以种植美乐(Merlot)葡萄为主,是波尔多最大的著名葡萄酒法定产区。区内酒田达5000多公顷,拥有酒庄近1200个。圣爱美隆和波美侯Pomerol)虽在1855年没有入选当时的列级名庄评级(Grand Cru Classé)。但没有人会否认这两区出产当今波尔多最好最贵的酒。大家知道十九世纪时波尔多酒最大的买家都来自巴黎、伦敦和美国。而波尔多市在左岸,和梅多克(Médoc)产区、格拉夫产区(Graves) 同处一岸。当时,纪龙德(Gironde)上并没有高大的桥梁,只靠渡轮过岸。要去右岸的交通很不方便,所以大部份来访酒商都集中在左岸活动。左岸酒被大家认知的程度较右岸深得多。因此,右岸酒才没有一个出现在当年(1855年)的评级中。圣爱美隆(Saint-Emilion)的分级与梅多克(Médoc)法定产区的分级制度不同…..查看圣爱美隆产区更多信息。
推荐年份
[button color=”#COLOR_CODE” background=”#COLOR_CODE” size=”medium” src=”https://www.all-winery.com/wine-classe/wine-scores/st-emilion-class-b-scores/” ?target=”_blank”]点击查看飞卓所有年份 帕克评分
发表评论
参与评论?加入我们的讨论?
请发表自己对文章的见解!