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哪些年份有好酒?

🍷收藏下吧,买酒的时候记得对下年份,大差不差不会出错!

简单来说,葡萄酒的好年份和差年份,本质上是由当年葡萄生长季节的天气条件决定的。

🍷我们可以把酿酒葡萄想象成一种非常“娇气”的农产品,它对生长过程中的阳光、温度、降水和灾害都极其敏感。

年份的差异,正是“风土”概念中“气候”要素最直接的体现。

🍷优质的年份,通常是各种天气因素在关键时间点达到完美平衡的结果,这对经典的旧世界产区尤其重要!

 

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