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【阿尔萨斯】传承的魅力

【葡萄酒的故事】 阿尔萨斯是法德边界的一个小城市 有没有听说过那里的雷司令? 真的可以用不容错过来形容
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【创记录的价格】认识名庄酒🍷~白马

2010年年底,在日内瓦佳士得拍卖会上,一位私人收藏家以304,375美元(约合人民币209万)的成交价拍下一支6升的1947年白马,刷新了当时单瓶葡萄酒拍卖价格的纪录
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好年份,说白了就是老天赏饭!

为什么葡萄酒会有好年份和差年份 主要的因素在于这个年份的天气 所以说 好年份就是...老天赏饭吃
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您手里的波尔多🍷,是好年份吗?

罗列了一下波尔多近百年里的好年份 数据采样于国外葡萄酒权威媒体波尔多每年的综合评分 筛选出了95分及以上的评分
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认识产区~📍波尔多产区 Bordeaux

波尔多(Bordeaux),是的,出名!几乎喝葡萄酒的人,都知道这个地方 它位于法国西南部(靠近中部),属于老天赏饭,它有着得天独厚的气候与地理条件,葡萄在这里,就是能长好! 波尔多被由南向北的加龙河一分为二,分别为波尔多的左岸和右岸,所以你会听到一些常喝酒的人,提到左岸酒和右岸酒,就是指这个。
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认识产区~📍勃艮第产区 Bourgogne

勃艮第 (Bourgogne) 是法国最肥沃的葡萄产区之一 法文原文叫做Bourgogne,英文为Burgundy 与波尔多不同,勃艮第基本上没有酒庄(Château)的概念 它是按照葡萄田划分,所以在勃艮第的葡萄酒瓶上,更多见的是Domain
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认识葡萄酒~🍷马尔贝克

马尔贝克(Malbec)非常喜欢阳光! 因为阳光可以促使马尔贝克的厚皮成熟... 最开始它只是法国西南部的一种小葡萄,后来被引入了阿根廷,如今,马尔贝克占据了阿根廷葡萄园的四分之三
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认识产区~📍法国产区 France

从法国开始吧! 喝酒的人, 葡萄酒产区还是得了解一下的 否则买酒的时候,都不知道如何下手
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认识葡萄酒~🍷品丽珠 Cabernet Franc

品丽珠(Cabernet Franc)果实小,生命力旺盛,很耐寒,易成熟! 品丽珠通常用来混酿,在波尔多,品丽珠最常见与梅洛一起混酿 采用 100% 品丽珠酿制的单品酒很少
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认识葡萄酒~🍷佳美 Gamay

提到佳美(Gamay),您可以一脸懵... 但若提到大名鼎鼎的"博若莱”(Beaujolais Nouveau),您大概率就如同见到亲人了
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一瓶酒,一栋二线小别墅

有些葡萄酒,真的是很贵! 这里列出了几个贵的咋舌的葡萄酒 按成交的价格转换为目前比率的人民币 我总结下来,贵的原因是这几点...