首都行政区产区 ACT
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首都行政区产区 ACT

首都行政区产区 ACT 葡萄酒产区位于澳大利亚新南威尔士产区 New South Wales?内，从凉爽的南部高原延伸至澳大利亚首都领地的北部地区。 首都行政区产区的葡萄栽培历史始于1971年，目前产区内已经发展出许多精品小酒庄和品鉴酒窖室，葡萄园的面积已经超过了350公顷。产区的葡萄园地势高度一般在500至850米之间，主要集中在两个地区：首都堪培拉东北侧非常凉爽的区域和堪培拉西北侧地势较低的山坡上。这里为显著的大陆性气候，昼夜温差较大，夏季炎热干燥，春季湿润多雨，秋季非常干燥，冬季则较为凉爽。多变的地理气候环境意味着，要想酿出较好的葡萄酒，慎重地选择最为适合的葡萄园地非常重要。 首都行政区产区出产十分优雅的葡萄酒，凉爽的气候赋予了葡萄酒丰富的味道和完美的自然酸度。产区最有特色的葡萄酒是用雷司令（Riesling）和西拉（Syrah，当地称为Shiraz）酿制的品种酒。雷司令品种酒清新爽口，紧致且简朴。西拉品种酒味道层次丰富，带有香料气味，单宁细致柔滑。 产区还常用西拉与维欧尼（Viognier）调配混酿，这种混酿酒能够散发出迷人的芳香。五克拉酒庄（Clonakilla）的西拉和维欧尼混酿酒就是该类型酒中极好的典范，是一款较为传统的澳大利亚葡萄酒。用霞多丽（Chardonnay）、赛美蓉（Semillon）和带有青草香味的长相思（Sauvignon…
安达鲁西亚产区 Andalucia
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安达鲁西亚产区 Andalucia

安达鲁西亚产区 Andalucia 南临大西洋、直布罗陀海峡和地中海，特殊的地理位置有利于吸收各种不同的文化。安达卢西亚是西班牙各种文化精髓的碰撞地。它既是非洲和欧洲的桥梁，也是大西洋和地中海的交汇点。随处可见奔放激昂，充满热带风情的多摩尔文化痕迹，如斗牛场、佛拉门戈舞等。 说到安达鲁西亚产区，就不能不提到著名的雪莉酒。坚果的芳香，香甜的口感，是雪莉酒的特色，其中尤以赫雷斯雪莉的雪莉酒最受欢迎，享誉全球。不仅如此，安达卢西亚其它葡萄酒地区采用外来葡萄品种赤霞珠、西拉及灰皮诺，通过保留下来的传统葡萄酒酿制工艺，酿制出新鲜美酒，味美至极。 安达鲁西亚产区延绵整个西班牙南部，各地风格迥异，涵盖不同的气候和土壤，造就了安达鲁西亚产区葡萄品种的多样性。酒文化是安达卢西亚文化的重要部分。酒承载着安达卢西亚人的热情，也是安达卢西亚人开展社交活动的纽带。在独特的地域风貌和不同人文情怀的影响下，安达卢西亚各地的葡萄园、酿酒工艺和葡萄酒都表现出极大的差异，构成了葡萄酒爱好者的天堂，更形成百花齐放，百家争艳的璀璨格局。 …
埃斯特雷马杜拉产区 Extremadura
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埃斯特雷马杜拉产区 Extremadura

埃斯特雷马杜拉产区一直以出产优质葡萄酒而闻名，尽管酿酒历史十分悠久，但出产的葡萄酒却并未引起国际市场的注意，一个最基本的因素就是当地的酿酒庄至今尚未采用现代的酿酒技术。1999年Ribera…
塔科隆特-阿森台霍产区 Tacoronte-Acentejo
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塔科隆特-阿森台霍产区 Tacoronte-Acentejo

塔科隆特-阿森台霍产区 Tacoronte-Acentejo 位于特内里费岛（Tenerife）的北部，绵延23千米，由9个自治市政区构成，该产区得名于其中的两个地区。塔科隆特-阿森台霍产区是加纳利群岛（Canary…
阿尔兰萨产区 Arlanza
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阿尔兰萨产区 Arlanza

 
布尔根兰产区 Burgenland
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布尔根兰产区 Burgenland

布尔根兰 Burgenland 属于奥地利的葡萄酒主产区，产有酒体浓郁和丰富的红酒，是因为受到布尔根兰东部地区潘诺尼亚(Pannonian)炎热的大陆气候影响。 在布尔根兰，有许多不同的成分，都发挥同样重要的作用。例如，布尔根兰最南部的冰堡公社(Eisenberg…
西澳洲产区 Western Australia
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西澳洲产区 Western Australia

从地理角度来说，西澳洲产区的葡萄酒产区大致可以分为3个部分：首府城市珀斯附近地区，南部沿海地区以及吉奥格拉非湾（Geographe Bay）南部地区。相对来讲，该沿海地区的气候比较凉爽，因为从西侧印度洋和东南侧南冰洋吹来的凉爽海风，对这里的气候起了很好地调节作用。而该西南部角落的气候则与法国波尔多（Bordeaux）产区的气候非常类似。 西澳洲产区…
莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula
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莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula

莫宁顿半岛产区 Mornington Peninsula 位于澳大利亚维多利亚产区的菲利普港（Port Phillip）区域，距离首府城市墨尔本南侧约1小时车程远。产区从Frankston南侧的Mt Eliza开始向南延伸，占据了整个莫宁顿半岛。产区葡萄园临近的主要城镇包括杜敏那（Dromana）、南雷德山（Red…
佩斯山产区 Perth Hills
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佩斯山产区 Perth Hills

佩斯山产区 Perth Hills 是澳大利亚西澳洲的葡萄酒产区之一，其南侧是皮尔产区 Peel，西北侧是西澳洲酿酒史上非常重要的天鹅区产区 Swan District。 佩斯山产区最早的葡萄园出现在19世纪80年代，但直到20世纪70年代末，产区种植葡萄树的潜力才被彻底发掘出来。在这之前的20世纪60年代，农学家约翰-格拉德斯通（Dr…
阿德莱德山产区 Adelaide Hills
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阿德莱德山产区 Adelaide Hills

阿德莱德山产区 Adelaide Hills 位于Adelaide市周围，为洛夫蒂山脉的一部分。它从北部的巴罗莎山谷(Barossa Valley)和伊顿谷(Eden Valley)绵延至南部迈拉仑维尔(McLaren Vale)和兰好乐溪(Langhorne Creek)的交界处。阿德莱德山产区是南澳洲产区…
阿拉贡产区 Aragon
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阿拉贡产区 Aragon

阿拉贡产区 Aragon 是西班牙的17个自治区之一，自北部的Pyrenees延伸至伊比利亚高原的中部。其东侧是Catalonia，西侧是里奥哈产区 Rioja、卡斯蒂利亚-里昂产区 Castilla y Leon?和纳瓦拉产区…
加利西亚产区 Galicia
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加利西亚产区 Galicia

加利西亚产区 Galicia 位于西班牙西北部，自罗马时代就已开始酿酒。它是西班牙少数民族的聚集地，也是一个风景宜人的旅游胜地，是人们心目中的度假天堂。伊利比亚半岛广阔的大西洋海域和全年温和凉爽潮湿的气候，孕育了产区独特的葡萄。这里的葡萄成熟较为缓慢，这样保证了葡萄的酸度，使得酿制的葡萄酒强劲坚实、高雅多香。 加利西亚产区的白葡萄酒在世界范围内都属顶级，最具代表性的干白葡萄酒，芳香至极，口感顺滑，丝丝入味，令人垂涎欲滴，且价钱公道。加利西亚产区还会使用葡萄残渣经过二次蒸馏，制成著名的Galicia烧酒。如今，自成一派、风味独树一帜的蒸馏酒，还衍生了许多其它的酒款，如白烧酒、草药烧酒、焦黄烧酒、咖啡甜酒以及奶油甜酒等烈酒，深受大众喜爱。 …