意大利作为旧世界产酒大国，一直以来都在全球有着举足轻重的地位。近年来，葡萄酒的产量更是与法国不相上下，甚至几次超越法国，成为全球产量第一的葡萄酒大国。除此之外，意大利的红葡萄品种也是非常之多，许多红葡萄酒更是享誉全球。那么，这些名酒背后都有哪些幕后功臣呢？ 桑娇维塞 种植范围及所酿酒款 作为一种颇具多样性的葡萄，桑娇维塞（Sangiovese）不仅是意大利种植面积最广的葡萄品种，还是意大利中部托斯卡纳（Tuscany）和翁布利亚（Umbria）产区酿酒葡萄中的核心。当然，桑娇维塞在其它许多产区也都有种植。 除了种植面积广之外，桑娇维塞还是布鲁奈罗蒙塔希（Brunello…

 

西班牙产区 Spain 位于伊比利亚（Ibérian Peninsula）半岛，拥有超过290万英亩的葡萄园，是全世界葡萄种植最大的国家，但葡萄酒的产量却只排世界第三，位于法国产区和意大利产区之后。 西班牙人十分喜爱葡萄酒，但对葡萄酒的质量要求并不高。据说，最先在葡萄酒中添兑汽水饮用的就是西班牙人。不过，他们只向品质和口味都很差的酒中添兑可乐。 西班牙产区有4000多年的葡萄酒酿造历史，是旧世界的老牌产酒国，但常被人忽略。除了本国酒商并不重视营销策略外，最为重要的因素就是其漫长的葡萄酒历史并没有太多的闪光点。 查看西班牙产区图 尽管西班牙是全世界葡萄种植最大的国家，葡萄品种也十分多样，但其酿酒葡萄却只有20种左右，包括丹魄…

华盛顿产区 Washington属副热带湿润气候，气候温和，四季分明，是美国太平洋沿岸内陆地区的代表性气候。该位于北纬46度，葡萄生长期的每天平均日照时间达17个小时，比加利福尼亚还要多两个小时。充足的阳光可使葡萄得以充分的生长和成熟，而当地寒凉的夜晚又能使果实自然酸度得以较高的保留，从而酿造的酒拥有丰腴的香气与味道，且结构均衡。 华盛顿临近太平洋，位于马里兰和弗吉尼亚之间的波托马克河与阿纳卡斯蒂亚河的交汇处。尽管该葡萄酒产业相对较年轻，但目前已经成为美国第二大葡萄酒产区，产品中不乏出色的葡萄酒。 冰河时期的洪水造就了哥伦比亚盆地，而华盛顿就处于哥伦比亚盆地。这里有层次丰富的花岗岩、沙土和淤泥，还混有少量火山岩。由于这种混合土壤包含沙质土壤，排水性好，加之冬季很寒冷，这使得此处非常适合栽培葡萄树，并可以防御葡萄根瘤蚜的侵袭。 华盛顿产区…