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葡萄酒瓶🍾，为什么会是这些形状？

🍷波尔多瓶 特点：带肩膀，常用于灌装酒体饱满的红葡萄酒，像赤霞珠或是梅洛 波尔多瓶750毫升的定量设计，是因为一个橡木桶的容量是224升，总共可以装300瓶，那么每瓶就就落定为750毫升 而且，这样的瓶形设计，在葡萄酒年化的过程中，杂质还能沉淀于瓶肩位置，倒酒时不会随酒倒出。
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葡萄酒的热量值🔥

实际上还是比较容易总结的 就是甜酒的热量会高于干型的 酒精度高的，会高于酒精度低的 酒体饱满的（干红），会高于酒体轻盈的（干白） 掌握好这几点，也就掌握了卡路里的钥匙
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听花酒为什么那么贵？原因找到了...

看了3.15之后 终于找到一款价格上能对标听花档次的酒 那就是： 梅多克1855一级庄，木桐（Chateau Mouton Rothschild） 有点牵强，因为木桐均价（￥4700）还是没能够上听花的最低价（￥5860）
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红葡萄酒的香气🍑 (由甜至干)

极甜（无花果/葡萄干）：茶色波特/圣酒 甜（果酱/巧克力）：波特/莫里 半甜（蜜饯水果/花香）：蓝布鲁斯科/ 布拉凯多
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【香槟王】认识名庄酒🍷~唐-培里侬

提起香槟... 如果问起香槟界知名度最高的是哪款？ 那么得到的答案十有八九是：唐-培里侬（Dom Pérignon） 我们把它尊称为：香槟王
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神乎其神的【风土】，到底是什么？

懂点儿葡萄酒的人，应该都听说过“风土”【Terroir】这个词 好风土=好葡萄酒，直白点，就是这个意思 葡萄酒是由葡萄酿造出来的，葡萄种植，全世界基本都一样，属于农业
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认识葡萄酒~🍷佳美娜 Carmenere

🔸目前佳美娜主要种植在智利，九成的佳美娜均出产自智利，它既可以酿造单一品种葡萄酒，也可以用来混酿！ 🔸佳美娜 (Carmenere) 生命力极为旺盛， 果实颗粒很小，呈深蓝色，果实风味集中 🔸成熟度佳的佳美娜颜色深、酒体饱满、单宁含量高，酸度中等到高，品质佳
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【不得不提】认识名庄酒🍷~拉菲

拉菲 (Château Lafite) 说起名庄酒，不得不提它 国人熟悉且喜闻乐见的一款酒 也正是由于国人的多年追捧，部分消费者消费掉了它实际产能之外的拉菲，懂得都懂 市场上每年都能收缴上百万瓶假拉菲（拉菲每年实际的产量是三十万瓶左右），更何况有些还没被发现...
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认识葡萄酒~🍷桑娇维塞 Sangiovese

🔸桑娇维塞(Sangiovese) 只有在温暖气候下才能完全成熟，酿造出饱满酒体、单宁柔顺且口感丰富的葡萄酒 🔸成熟度佳的桑娇维塞一般有酸樱桃、草莓、无花果和泥土等香气，酿制的葡萄酒酒体适中至饱满
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【一口大几千】认识名庄酒🍷~罗曼尼康帝

既然说起名庄酒，那么罗曼尼-康帝（Romanée-Conti），必须得有 勃艮第和波尔多不同，与其说是名庄酒，更恰当的说法应该是名园酒 因为勃艮第都是一片片的小块葡萄田 这个知名的葡萄园，每年仅仅产出4000瓶左右的葡萄酒
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认识葡萄酒~🍷佳丽酿 Carinena

不熟悉佳丽酿（Carinena）的人，可能会以为佳丽酿是一位精致优雅的淑女...熟悉它的人才明白，它可是十足的外柔内刚的“铁骨硬汉” 佳丽酿的颜色深浓，单宁充沛，酸度高，酒体结构饱满！
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【一口小一百】认识名庄酒🍷~金钟

通常有能力置入广告到007里面的酒 当然是非富即贵 金钟，就是经常置入的酒之一 它... 来自于