马特拉产区 Matraalja 位于匈牙利产区的中北部，其葡萄园分布在山坡上，是匈牙利四大葡萄酒产区之一，位于匈牙利东北部的珍珠市，距首都布达佩斯80公里，风光秀丽。 在匈牙利人心目中，只有马特拉才是唯美的。七百多年前，在匈牙利北部名城珍珠市的马特拉山区，三个美丽纯洁的处女被法国入侵者关进黑暗的地窖里，她们在沐浴之后赤身裸体地踩踏葡萄，酿造出第一瓶葡萄酒，开启了马特拉葡萄酒伟大历史的辉煌进程。几个世纪以后，当年的这幅画卷被镌刻在容量达25,000公升的巨型橡木桶上，永恒地保存在欧洲直线距离最长的马特拉酒窖里。马特拉葡萄酒已成为匈牙利的一个标志，被欧盟组织列为重要会议指定用酒。 马特拉产区第三个得天独厚的因素是它独特的土壤。马特拉产区的群山之中，隐藏着沉睡了一千年的火山群，周围是肥沃的火山灰和高低不平的山谷带。马特拉产区的葡萄产区就在这片山谷中。当海拔升高时，越来越多的玄武岩颗粒、火山岩、凝灰岩与黄土混和在一起。土壤里富含微量元素和白圭，使得马特拉地区的白葡萄酒酸味浓、质量高、易变清且好保存。马特拉山脚种植葡萄的土壤覆盖在火山岩上，昼夜可保热，出产的红葡萄酒以均衡、优雅与耐久存而斐声海内外。 建于1276年的马特拉酒窖是欧洲直线距离最长的酒窖，拥有数百个10,000公升以上的橡木桶，最大容量2.5万公升，保存时间长达百年以上。马特拉产区特殊的地理位置、气候和火山爆发形成的沉积岩地貌，使马特拉产区酒窖内火山岩壁、橡木桶和葡萄酒瓶衍生出一种黑色的“葡毛”，这种摸起来像丝绸一样光滑柔软的“葡毛”，是马特拉葡萄酒在储存过程中独有的特征，它代表着马特拉优秀的葡萄酒品质，同时也是马特拉葡萄高贵的标志。光滑柔软的“葡毛”，是马特拉酒窖里的一道风景，也是世界酒窖中的一大奇观。 …

罗马尼亚产区 Romania 被喀尔巴阡（Carpathian）山脉分成两个部分，西部和北部为大陆性气候，冬季短暂寒冷，夏季温暖，秋季漫长温和，葡萄成熟期很长。东部受地中海影响，冬季温和夏季炎热。不同产区葡萄酒的生产不仅受天气的影响，更受地理条件的制约，包括海拔、山坡的朝向、坡度以及河流和湖泊的影响。 据考古史料记载，罗马尼亚产区早在4000多年前就开始种植葡萄和酿造葡萄酒了，酒神狄厄尼索斯(Dionysos)，就诞生在今罗马尼亚产区境内的THRACIA。全国范围内生产葡萄酒的历史可追溯到2000多年前，甚至更早一些时候——古希腊和古罗马时期。 罗马尼亚产区被形容成是「酒神巴克斯(Bacchus)的国家」，拥有超过四千年的葡萄酒历史。…

博若莱产区 Beaujolais，被称为“离葡萄最近的酒”；博若莱产区葡萄酒，被赞为“十六七岁的少女”；博若莱产区葡萄酒，被喻为“初恋的味道”。 每年11月的第三个星期四是法国官方规定的博若莱新酒节，当午夜零点的钟声敲响的时候，产自法国博若莱产区的新酒就可以在全世界同步上市，那一刻自然也就成了全球酒迷们的狂欢时刻。 博若莱产区…

斯洛文尼亚产区 Slovenia 是一个位于中欧南部，比邻阿尔卑斯山的小国，全称为斯洛文尼亚共和国。其西邻意大利，西南通往亚得里亚海，东部和南部被克罗地亚包围，东北有匈牙利，北接奥地利，斯洛文尼亚产区葡萄种植区的土壤主要为石灰质的土壤。 斯洛文尼亚产区…