蒙塔涅-圣爱美隆产区
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蒙塔涅-圣爱美隆产区

蒙塔涅-圣爱美隆产区 蒙塔涅-圣爱美隆产区是法国波尔多产区的一个AOC，它位于利布尔讷市郊，多尔多涅河右岸。该产区原产地命名始于1936年11月14日，该AOC的原产地命名可用于在蒙塔涅社区及其周围帕萨克-Parsac和Saint-Georges圣乔治村范围内葡萄园收获的葡萄。2005年该产区之下葡萄园总面积为1570公顷(约3900英亩)，年产量为74130千升。 蒙塔涅-圣爱美隆产区只生产红葡萄酒，且几乎出产波尔多地区所有的法定普通品种，例如赤霞珠、品丽珠、梅洛、马尔贝克等，但梅洛是这个产区的最重要普通品种。 蒙塔涅葡萄园位于圣艾美侬的东北方，在巴赫巴涅河的右岸。它与其它三个临近产区，吕萨克-圣艾美侬(Lussac-Saint-Emilion)，圣乔治-圣艾美侬(Saint-Georges-Saint-Emilion)以及普色冈-圣艾美侬(Puisseguin-Saint-Emilion)统称为圣艾美侬卫星产区。 蒙塔涅的基础产量限定为每4500升每公顷，并有20%的限制。在加糖(Chaptalization)以及浓缩过程前，葡萄原汁(指提取葡萄汁后的天然葡萄浆)必须含有至少187G/升的自然糖。发酵后，葡萄酒的最低酒精度为11%。 通常，蒙塔涅-圣爱美隆产区的葡萄酒包括多个普通品种，混酿中最主要的品种为梅洛、品丽珠(或或称波旁-Bouchet)以及赤霞珠： 梅洛-蒙塔涅产区是最主要的普通品种，大约占据75%的种植面积。这里的梅洛成熟较早，需要凉爽、潮湿的生长环境，以及富含粘土的土壤环境。它们成熟后带给葡萄酒诱人的色泽，并富含酒精度，以及饱满的酒体，入口圆润柔顺。 品丽珠-是利布尔讷市附近重要的葡萄品种，约为20%…
卡斯蒂永丘产区
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卡斯蒂永丘产区

卡斯蒂永丘产区 卡斯蒂永丘（Cotes de Castillon）位于法国波尔多葡萄酒产区内。其基本情况如下： 位置： 位于Dordogne河右岸。 葡萄园面积： 2,900公顷（7,500英亩） 葡萄品种： 梅洛（Merlot）、赤霞珠（Cabernet…
吕萨克-圣爱美隆产区
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吕萨克-圣爱美隆产区

吕萨克-圣爱美隆产区 吕萨克圣埃米利永葡萄种植区位于法国波尔多东北方48千米的吕萨克镇，离利布尔讷(Libourne)14公里。吕萨克产区产生于高卢罗马时代，与市镇相邻，并且受到Picampeau山丘上的高卢巨石建筑的衬托成为圣地。吕萨克是由Lucius…
波尔多丘-卡斯蒂永产区
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波尔多丘-卡斯蒂永产区

波尔多丘-卡斯蒂永产区 波尔多著名的小产区之一，位于波尔多的多尔多河(Dordogne)右岸,只产红酒，因地形不同可分为2种类型:南部平原区的红酒口感柔顺，产自坡地者则单宁较强。…
卢皮亚克产区
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卢皮亚克产区

卢皮亚克产区 此法定产区规模不大，规模人性化的葡萄园，出产波尔多上好的甜白葡萄酒。位于加龙河右岸的山坡上，波尔多南部，绵延40公里。这些小山坡的土 壤为石灰质粘土…
苏玳产区
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苏玳产区

苏玳产区 苏玳（Sauternes）法定产区位于波尔多南部，加龙河左岸，绵延40多公里。苏玳法定产区集合了5个村庄：Sauternes（苏玳区）、Barsac（巴萨克区）、 Bommes（博美区）、 Fargues（珐戈区）、…
丽兹塔克-梅多克产区
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丽兹塔克-梅多克产区

丽兹塔克-梅多克产区 此产区为最不为人知的产区，因此酒价非常划算。本区没有Grand Cru Classe(顶级酒庄)，Cru Bourgeois酒庄也只有29家，产量占本产区的70%，口味很象Moulis产区的酒。本产区的酒莓果味道强，酒体最强，年轻时青涩收敛，一般都需要3～8年的时间陈酿，本产区的酒与moulis的酒均是非常物有所值的，价格一般只有同等质量Saint-Estephe,…
圣福瓦-波尔多产区
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圣福瓦产区

圣福瓦产区 此产区规模小但质量上乘，这个法定产区生产的葡萄酒口味丰富而复杂，为内行所青睐。 这个法定产区只涉及波尔多一部分的葡萄园区，包括19个村庄，它们排列于…
拉朗德-波美侯产区
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拉朗德-波美侯产区

拉朗德-波美侯产区 属于圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒中的一个原产地监控命名。和两个利布尔纳的招牌产区一起，波美侯的拉郎德产区和圣埃米利永与波美侯相似，无论从…
圣朱利安产区
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圣朱利安产区 St Julien

圣朱利安产区（Saint Julien）位于波尔多左岸区内，是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右，是四大名村中最小的一村。在1855年梅多克分级中，该村并没有一级庄，也没有五级庄，共有11家列级庄。除此以外，其余的葡萄园基本上被优秀品质的明星酒庄（Cru…
上梅多克产区
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上梅多克产区 Haut-Médoc

上梅多克产区 上梅多克位于法国西南部吉伦特河口的左岸。该葡萄酒产区涵盖了梅多克半岛的葡萄种植带沿线很大一部分，该区域长度约60公里（37英里）。上梅多克的葡萄园面积约4900公顷，占整个梅多克产区总量的28.5%，每年平均255,000升的葡萄酒生产。 主要的上梅多克葡萄品种有，赤霞珠，梅洛，小维多额外的培育和一个小的程度马尔贝克（当地称为“COT”）。也种植AOC规定下的品丽珠和佳美娜。其中赤霞珠种植量达52%。 在INAO…
圣爱斯泰夫产区
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圣爱斯泰夫产区 Saint-Estèphe

圣爱斯泰夫产区（Saint-Estèphe）位于梅多克区的最北面。虽然圣爱斯泰夫产区的南边和近河岸地带土质和波亚克村（Pauillac）没有多大区别，但是这里的土壤除了梅多克（Médoc）地区的硕石之外，还混有高比例的黏土，甚至一些地方还有石灰地质，这是圣爱斯泰夫产区的葡萄酒紧涩、刚硬甚至粗犷的主要原因，这里的葡萄酿制的红酒，色泽暗深、单宁厚重，有异于附近其他产区，被人们习惯称为“男人的酒”，形象的描绘出圣爱斯泰夫区红酒的独特魅力。…