在德国气候最温暖的地区之一，生长着世界世界最好的葡萄品种中的一个：摩塞尔河畔的雷司令 Riesling。葡萄农全年都真诚地欢迎你前来，一醉于这个德国最古老的葡萄酒之乡。 摩塞尔河流域是德国最历史最悠久的葡萄和葡萄酒产地。罗马人当时就已经明白，莱茵河左侧的片岩丘陵地带特别肥沃的土地给葡萄种植提供了最佳的地理和气候前提。这个地区是德国气候最温暖的地区之一，这里，直到深秋，仍是阳光灿烂，冬天也几乎没有霜冻。年均气温在摄氏10度。 摩塞尔河流域有约9000公顷种植面积，5000名葡萄种植农，在德国13个葡萄种植地区里规模排在第5位，但它却也是全世界最大的连成一片的雷司令种葡萄种植区。有着最佳日照条件的陡峭的葡萄山坡和富有矿物质的片岩土壤，给世界著名的葡萄品种雷怀念创造了理想的生存前提。“特定种植地区”摩塞尔这个名字只许使用在高品质葡萄酒上。佐餐酒或者农家酒则不允许写上摩塞尔的名字。 摩塞尔－萨尔－鲁威尔葡萄酒的三分之一供出口。最重要的出口对象国是英国、美国、日本、荷兰和斯堪的纳维亚。在这个地区的葡萄酒庄园、地下室酒吧和绿荫酒家，旅游者全年可以品尝和购买摩塞尔地区葡萄酒。除雷司令外，这里还有众多的葡萄和葡萄酒品种，如埃尔布玲（Elbling）、雷瓦娜（Rivaner）、白色和灰色的布尔恭德（Burgunder）、奥谢罗斯（Auxerrois），沙尔多耐（Chardonnay）。苹果、梨、李子、杏和柠檬的香味，草和花的香味，是雷司令…

时值初秋，同朋友去法国西南边缘旅行。那里是葡萄的天下，园里的葡萄都已经成熟，到处弥漫着浓浓的甜香，让人沉醉。葡萄园包围着一个很小的小镇，优美整洁，雅致的建筑是中世纪风格，但却并不显得陈旧。一条不宽的街道穿越整个小镇，三三两两的超市、加油站、医院、小学校、教堂有序地分布在街道两旁。这条街道也是小镇连接外部的主要通道，行人不多，都闲适从容，透着一种本真的田园生活气息。 小镇北侧有一条弯弯曲曲的小溪，流经多家葡萄园，为葡萄提供充足的水分。溪水清澈见底，看得见那些不知名的游鱼，漫不经心地游着，仿佛我们这些来自远方的游客一般，不忍打扰小镇安静的生活。小镇像所有法国小镇一样，有着自己显著的特色和深厚的文化底蕴。在这里，酿酒就是小镇的特色，在那圆顶的博物馆里，陈列着从古至今的各种酿酒设备，还有形形色色的酒具，着实让我们大开眼界。 小镇的天是那种令人心醉的蓝，云是令人心动的白，风轻而柔，捋着我们的发丝，拂着我们的面庞，使我们不忍离去。玩了一整天，我们疲惫地来到街上唯一的小旅馆。旅馆老板是个退休的建筑设计师，房屋是他自己设计的，有着豪放的西班牙风格。因为非常喜欢这里，便在退休后来这开了一个旅馆。旅馆里没有服务员，服务工作由老板夫妇自己来做。当我们要洗热水澡时，旅馆老板把我们带到浴室里。那里摆放着一个有着多年历史的酿葡萄酒用过的大橡木桶，里面已经放上半桶热水，那水的颜色呈现出一种淳淳的琥珀色。老板说，由于橡木桶酿酒用了许多年，葡萄酒的精华都已经渗到木头里，把它改作浴盆，用它洗澡，就像用葡萄酒洗澡一样，足以让人沉醉在酒的芬芳里。老板说着，又倒了半杯葡萄酒进去，说这下效果就更好了，保证你们在里面不想出来。 我坐到木桶里，水的温度适宜，浸泡着我的身体，葡萄酒的香味一下子紧裹着我，从所有的毛孔里钻进来，把丝丝疲劳赶跑。我有一种酒后小醉的感觉，那种感觉非常奇妙，思绪若即若离，身体仿佛已经不存在，只剩下一点点迷迷糊糊的意识，似梦似幻。过了好久，直到水变凉了，我才头脑清醒一些，从木桶里爬出来，被凉爽的风一吹，顿时觉得有一种从未有过的轻松畅快。 离开小镇以后，我又去过很多地方，再也没有碰到过用葡萄酒洗澡。我曾经在家里尝试过，结果非常糟糕，怎么也没有那种充满芬芳的独特享受。已经忘了名字的小镇，那独特的葡萄酒浴，一直让我回味无穷。 …