买酒柜的尴尬

我和小伙伴一起去卢瓦尔河谷产区(Vallee?de?la?Loire),想挑选个酒柜,不愿错过香气宜人柔和天成的卢瓦尔河谷白诗南 Chenin Blanc,长相思 Sauvignon Blanc,从葡萄汁,干白,半干型,甜白,起泡酒一应俱全,更何况我们还有车,所以必须买。 我自己曾经去勃艮第玩儿,我想家里的酒柜能够装五六十瓶酒呢,品到温润悠远的勃艮第黑品诺和美妙浓郁的霞多丽,虽然勃艮第的酒以贵出名,可是不得不承认它好喝到停不下来,尤其是黑品诺就是CC在地球上另外一种形式的存在,酒逢知己千杯少对不对?感情深一口闷是不是?我为什么不买?! 新去逛了波尔多一家“CashVin”,专门是卖其他葡萄酒商店买不到的其他国家的进口葡萄酒的:南非的Pinotage,意大利的Sangiovese,西班牙的Tempranillo,新西兰的长相思和黑品诺,澳大利亚的西拉…
库里科谷产区 Curico Valley
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库里科谷产区 Curico Valley

库里科谷产区 Curico Valley是智利第二大葡萄酒产区,距离智利首都圣地亚哥(Santiago)以南220公里,葡萄种植业和酿酒业是这里的核心产业。 葡萄品种的多样性是库里科谷最突出的特征,自19世纪中叶始,共有30多个品种的葡萄生长于此。这个产区的白葡萄种植面积是整个智利最大的。按照种植面积从大到小的顺序排列,这里所种植的葡萄品种包括赤霞珠(Cabernet…
莫莱谷产区 Maule Valley
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莫莱谷产区 Maule Valley

莫莱谷产区 Maule Valley 是智利最大的葡萄酒产区,也是智利最古老的葡萄酒产区之一。它位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以南250公里(约155英里)处。很久以来,莫莱谷产区一直被世人所忽视,但现在它已经吸引了不少新的目光和注意力。如今这里生产着激动人心的、自然平衡的混合佳丽酿(Carignan)葡萄酒、赤霞珠(Cabernet…
伊塔塔谷产区 Itata
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伊塔塔谷产区 Itata

伊塔塔谷产区 Itata 是智利第三个地形狭长的产区,以前它曾被认为是南部的比奥比奥谷(Bio Bio Valley)的一部分,但近年来,它日益受到人们的重视,最终被认可为一个独立的葡萄酒产区。这很大一部分是得益于现在智利的葡萄酒业越来越强调产区分化的结果。伊塔塔谷产区的面积相对较小,直到20世纪末才开始生产商品化的出口葡萄酒,并且在国际市场上也刚刚开始崭露头角。 伊塔塔谷产区…
卡恰布谷产区 Cachapoal Valley
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卡恰布谷产区 Cachapoal Valley

卡恰布谷产区 Cachapoal Valley 的气候类型为地中海气候,夏季炎热,冬季温和,昼夜温差较大。此外,根据靠近太平洋和安第斯山脉的距离不同,产区内部不同的地方有着不同的微气候,分别适合不同的葡萄品种生长。这里的土壤都是天然形成的,含丰富的矿物质,随处可见沙砾和石灰石。产区内的主要葡萄品种包括霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon…
马勒科谷产区 Malleco Valley
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马勒科谷产区 Malleco Valley

马勒科谷产区 Malleco Valley位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以南640公里(约400英里),与比奥比奥谷(Bio Bio Valley)产区只不过是一步之遥。马勒科谷是目前智利最南端的葡萄酒产区,产区中有一部分试验性的葡萄园已经延伸到更靠南的奥索尔诺市(Osorno)。虽然这个产区的降雨量过高,葡萄生长期较短,但事实已经证明,这个产区可以称得上是霞多丽(Chardonnay)葡萄的绝佳产地。而在试验性葡萄园内种植了一些黑皮诺(Pinot…
阿空加瓜产区 Aconcagua
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维纳地马产区 Vina Del Mar

维纳地马产区 Vina Del Mar 是智利公认的最美丽的产区。它的名字来源于阿空加瓜山(Mt. Aconcagua),这座山恰好位于南美最高的山脉之中,傲然屹立于河谷之上,山顶上终年白皑皑的积雪辉映着灿烂的阳光,让人叹为观止。 1870年,维纳地马产区…
卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley
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卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley

卡萨布兰卡谷产区 Casablanca Valley 位于智利首都圣地亚哥(Santiago)西北100公里(约60英里)处。它是一个新晋的葡萄酒产区,20世纪80年代中期才开始种植葡萄,但很快这里便翻开了智利葡萄酒历史的新篇章。不久,智利首个寒带沿海产区便因产出了鲜美的葡萄酒而闻名世界。 卡萨布兰卡谷产区…
阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley
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阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley

阿空加瓜谷产区 Aconcagua Valley 位于智利首都圣地亚哥(Santiago)以北65公里处,东临安第斯山脉,西向太平洋。在海拔6,956米(约22,828英尺)的阿空加瓜(Aconcagua)山上俯瞰整个山谷,会发现其终年积雪的山峰不仅使得这个山谷显得更加美丽,也给整个山谷提供了源源不断的水源。 阿空加瓜谷产区的气候类型为地中海气候,夏季十分炎热,冬天比较温暖。年降雨量为215毫米(约8.5英寸),平均每年有250-300天为晴天。产区东部的土壤类型主要是黏土和砂岩,而西部主要是花岗岩和黏土。 最早在这个山谷开辟葡萄园的是一位来自西班牙名叫麦西米亚-伊拉苏(Don…
中央山谷产区 Central Valley
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圣地亚哥产区 Santiago

圣地亚哥产区 Santiago 是智利最重要的(就产量来说)葡萄酒产区,也是智利最大的葡萄酒产区之一,智利出口的葡萄酒90%来自这里。圣地亚哥产区从迈坡谷产区 Maipo Valley一直延伸到莫莱谷产区…
智利产区地图
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智利产区 Chile

智利产区 Chile,这个国土形状十分狭长的南美国家是世界上最重要的葡萄酒生产国之一,葡萄酒历史虽不及旧世界产酒国的悠久,却也有好几百年。 世纪中期,第一批欧洲移民来到了智利,智利葡萄酒历史由此拉开序幕。当时,天主教会需要准备圣餐,所需的葡萄酒均是从秘鲁、加利福尼亚产区…
西西里岛产区 Sicily
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西西里岛产区 Sicily

西西里岛产区属典型的地中海气候,常年阳光普照,雨量适中,十分适合葡萄的生长。境内大部分为山地,火山活动十分频繁。东北部有欧洲最高的活火山——埃特纳火山(Mount Etna),这座火山带来了富含矿物质的深色土壤,赋予埃特纳DOC级别葡萄酒鲜明的个性。该区葡萄园大多坐落于山坡高处,那里有着更凉爽的气候和更富饶的土壤。产区西部的火山活动并非那么地频繁和激烈,但同样影响着该区的土壤类型。在这些风土条件的综合作用下,该产区不仅是谷类、橄榄和柑橘类水果的生长地,更是葡萄种植的绝佳之地。 西西里岛是地中海最大的岛屿,也是意大利的一个自治区,更是意大利葡萄酒产量最大的产区之一,也就是西西里岛产区…