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喝葡萄酒头痛的原因,竟是单宁!

单宁(单宁是什么?)不是葡萄酒的灵魂吗?为什么喝葡萄酒头痛的主要原因会是单宁? 在各种各样的聚会上,葡萄酒已经成为了增添气氛的必备品。漫长的夜晚,很多人都会跟我一样坚持到最后,来场不醉方休。但酒喝多了,很多人就会头痛,甚至是剧烈的疼痛。多数人酒后头痛的主要原因是因为喝酒太多与喝水不够。解决头疼简单的办法就是不要嗜酒,要控制自己喝酒的量,而且还要随时补充足够的水份。 然而,对于我们一小部分的人而言,即使我们只是沾上一点点葡萄酒也会出现头痛的问题。那么到底什么原因导致了这些头痛,我们怎样才能避免这些呢? 喝酒头疼有三个主要原因,但首先要澄清一个事实–亚硫酸盐可引起哮喘症状,但它并不引起头痛。 …
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单宁含量越高,葡萄酒品质越好?

青春有青春的涩,爱情也有爱情的涩。有缘无分是涩,花开无果是涩,有苦道不出的人生更是涩上加涩。不过,酒庄网今天不是来给大家漫谈青春爱情之苦涩交加的,因为世界上还有一种涩,叫做葡萄酒。为什么葡萄酒中会有一种奇怪的涩感呢? …