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丽兹塔克-梅多克产区
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丽兹塔克-梅多克产区

丽兹塔克-梅多克产区 此产区为最不为人知的产区,因此酒价非常划算。本区没有Grand Cru Classe(顶级酒庄),Cru Bourgeois酒庄也只有29家,产量占本产区的70%,口味很象Moulis产区的酒。本产区的酒莓果味道强,酒体最强,年轻时青涩收敛,一般都需要3~8年的时间陈酿,本产区的酒与moulis的酒均是非常物有所值的,价格一般只有同等质量Saint-Estephe,…
圣福瓦-波尔多产区
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圣福瓦产区

圣福瓦产区 此产区规模小但质量上乘,这个法定产区生产的葡萄酒口味丰富而复杂,为内行所青睐。 这个法定产区只涉及波尔多一部分的葡萄园区,包括19个村庄,它们排列于…
拉朗德-波美侯产区
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拉朗德-波美侯产区

拉朗德-波美侯产区 属于圣埃米利永-波美侯-弗龙萨克葡萄酒中的一个原产地监控命名。和两个利布尔纳的招牌产区一起,波美侯的拉郎德产区和圣埃米利永与波美侯相似,无论从…
圣朱利安产区
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圣朱利安产区 St Julien

圣朱利安产区(Saint Julien)位于波尔多左岸区内,是左岸梅多克的四大名村之一。其葡萄园面积只有900公顷左右,是四大名村中最小的一村。在1855年梅多克分级中,该村并没有一级庄,也没有五级庄,共有11家列级庄。除此以外,其余的葡萄园基本上被优秀品质的明星酒庄(Cru…
上梅多克产区
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上梅多克产区 Haut-Médoc

上梅多克产区 上梅多克位于法国西南部吉伦特河口的左岸。该葡萄酒产区涵盖了梅多克半岛的葡萄种植带沿线很大一部分,该区域长度约60公里(37英里)。上梅多克的葡萄园面积约4900公顷,占整个梅多克产区总量的28.5%,每年平均255,000升的葡萄酒生产。 主要的上梅多克葡萄品种有,赤霞珠,梅洛,小维多额外的培育和一个小的程度马尔贝克(当地称为“COT”)。也种植AOC规定下的品丽珠和佳美娜。其中赤霞珠种植量达52%。 在INAO…
圣爱斯泰夫产区
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圣爱斯泰夫产区 Saint-Estèphe

圣爱斯泰夫产区(Saint-Estèphe)位于梅多克区的最北面。虽然圣爱斯泰夫产区的南边和近河岸地带土质和波亚克村(Pauillac)没有多大区别,但是这里的土壤除了梅多克(Médoc)地区的硕石之外,还混有高比例的黏土,甚至一些地方还有石灰地质,这是圣爱斯泰夫产区的葡萄酒紧涩、刚硬甚至粗犷的主要原因,这里的葡萄酿制的红酒,色泽暗深、单宁厚重,有异于附近其他产区,被人们习惯称为“男人的酒”,形象的描绘出圣爱斯泰夫区红酒的独特魅力。…
瓦雷格拉夫产区
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瓦雷格拉夫产区

瓦雷格拉夫产区 瓦雷格拉夫法定产区主要出产红葡萄酒,优雅,果香浓郁,丝绒般顺滑。著名的复兴酒庄就矗立于此。 果香浓郁,柔和,丝绒般柔美瓦雷格拉夫产区的葡萄酒主要由美乐酿制,给葡萄酒带来了柔和和丝绒般柔美的特质。酒香浓郁,有红色水果香(覆盆子...)和核果香(樱桃...)。调配中还用到赤霞珠和品丽珠,前者带来了丰满和重丹宁,但从不突兀;后者带来了细腻和精致。…
圣爱美隆产区
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圣爱美隆产区 Saint-Emilion

圣爱美隆 Saint-Emilion 的名字来源于一个叫做Emilion的和尚,他在8世纪的时候就领着他的随从开发了圣爱美隆并定居在这里,并和他的随从一起开始了葡萄酒领域的业务。 圣爱美隆位于波尔多的右岸,以种植梅洛…
格拉夫产区
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格拉夫产区 Grave

格拉夫产区(Grave)是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。它拥有5000公顷的葡萄园。格拉夫红葡萄酒早在19世纪末,便成为英国皇室的宫廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圆润、细致为人乐道,特级的白葡萄酒更具存放潜力。格拉夫是地区性的法定产区(AOC…
波尔多丘-卡迪亚克产区
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波尔多丘-卡迪亚克产区

波尔多丘-卡迪亚克产区 此法定产区位于绵延的山坡上,光照充足,俯瞰加龙河。出产醇厚正宗的红葡萄酒。具有陈酿潜力,但也适合在年轻时享用。 天生果香浓郁的葡萄酒 波尔多首酒区的葡萄酒身着深紫色近黑色的酒裙,精致而独特,有红色和黑色水果的香气。口感圆润,丰满,令人愉悦。…
梅多克产区
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梅多克产区

梅多克产区 被高卢罗马人称为“pagus medulorum”或“中间之地”的梅多克,其葡萄种植并非自古就有。拉丁诗人奥松(Ausone)在诗中曾描述过该地区曾是一片沼泽地,适合狩猎和捕鱼,却只字未提葡萄园的存在。梅多克葡萄栽培历史并不古老。在中世纪,该半岛仍是一片被遗弃的沼泽地,北连森林,南邻黑麦种植区。只有中间的几个岛屿上种植葡萄,但都分布在修道院和封建主领地周围。直到16世纪,葡萄酒中间商和波尔多议会的重要成员成立了真正的葡萄酒生产地。17世纪,荷兰人将沼泽移至莱斯柏尔(Lesparre)以北地区。因此几乎直到1760年,所有的葡萄园才开始种植,而在当时,优质葡萄园仅为波尔多贵族拥有。 18世纪堪称波尔多及其商人的黄金时代。“月亮港”商业活力尽显,使葡萄园向贫瘠的土地扩展。这类土壤非常适合优质葡萄的生长和培育,其中就有素为英国人喜爱的…
卡龙-弗龙萨克产区
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卡龙-弗龙萨克产区

卡龙-弗龙萨克产区 卡龙 弗龙萨克是由山谷形成的古老的葡萄园。位于多尔多涅河和伊斯乐河的交汇处,因此水无处不在。这么多的水源促进形成了当地良好的小气候,减少了春季夜间的春冻,也缓和了夏季的酷热。葡萄园位于向阳的斜坡上,光照充足。土壤种类相对丰富:山坡脚下为冲积土,坡面为石灰质粘土。在某些区域,表层为海礁石。土壤基层是由“弗龙萨克的砂岩”组成,是粘土和砂岩块的混合物。…