波尔多丘-卡迪亚克产区
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波尔多丘-卡迪亚克产区

波尔多丘-卡迪亚克产区

此法定产区位于绵延的山坡上,光照充足,俯瞰加龙河。出产醇厚正宗的红葡萄酒。具有陈酿潜力,但也适合在年轻时享用。

天生果香浓郁的葡萄酒 波尔多首酒区的葡萄酒身着深紫色近黑色的酒裙,精致而独特,有红色和黑色水果的香气。口感圆润,丰满,令人愉悦。 美乐是调配中主要的葡萄品种,它带给了葡萄酒圆润,浓郁和可爱,甚至是新酒也是如此。美乐和赤霞珠和品丽珠搭配使用,赤霞珠带来了辛辣和重丹宁的口感,而品丽珠则带来精致和细腻的香气,马贝克的比例很少,但也带来了柔和,轻盈和特别的香气。 此产区的葡萄酒具有天生的水果香气,适合在年轻时享用。但含丹宁的酒体又使它们能够陈酿。随着时间,它们能生成第三级的酒香,比如野味,木哈咖啡和皮革味。 土壤优质,光照充足 波尔多首产区的葡萄园分布在加龙河右岸60公里的河岸边,从波尔多一直延伸到朗贡,位于上游。光照充足,土壤为石灰质粘土或者砂砾质粘土,因此自然条件优越。土壤由于自然形成的坡度而排水功能强,土壤底层是细腻的物质比如粘土,而更粗燥的物质如卵石和砂砾布满山坡。 由于此地土壤优质,自罗马时代起,葡萄园就在此地生根。很长时间影响了周边城市,然后开始征服英国和全世界。 值得关注的是这里也出产超甜型葡萄酒。

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