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莱茵黑森产区 Rheinhessen

自罗马时代开始，这片土地就已经开始种植葡萄了，且由于查理曼大帝的推动，葡萄栽培业发展得更加顺利。在公元8世纪的时候，葡萄酒酿造和贸易业在莱茵黑森（Rhine-Hesse）区域内发展得相当繁荣。且有文献证明，该产区内的Pfeddersheim村在1511年的时候即已种植雷司令（Riesling）葡萄。 莱茵黑森产区…
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阿尔产区 Ahr

阿尔产区 Ahr 位于北纬50°和51°之间，是世界上最靠北的红葡萄酒产区，也是德国最小的葡萄酒产区。它的葡萄酒产量非常小，大多在本地销售，极少出口到外国。它主要生产红葡萄酒，与符腾堡（Württemberg）是德国仅有的两个生产红葡萄酒多过白葡萄酒的产区。在此产区中，每生产5瓶葡萄酒，就有4瓶是红葡萄酒。当地最常见的红葡萄品种为斯贝博贡德（Spatburgunder）、黑皮诺（Pinot…
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中部莱茵产区 Mittelrhein

中部莱茵产区 Mittelrhein位于莱茵河两畔，从波恩市（Bonn）向南沿莱茵河延伸大概100多公里处，面积并不大，是莱茵河谷最北边的葡萄种植区。此产区有着奇丽壮观的风景，令人惊叹，中世纪的古城堡屹立在山崖峭壁之上，俯视着底下湍流滚滚的河谷。值得注意的是，此区南部的莱茵峡谷（Rhine…
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巴登产区 Baden

巴登产区 Baden为德国第三大葡萄酒产区，位于莱茵河下游、黑森林一带，与法国的阿尔萨斯（Alsace）产区隔河相望。它是德国最南端的产区，日照时间极长，也是德国最温暖的区域，因此常被喻为德国的普罗旺斯。 巴登产区的葡萄种植历史十分悠久。在冰河世纪之后，野生葡萄开始在该区域生长起来。在公元2世纪，葡萄种植开始从康斯坦茨湖（Lake…
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那赫产区 Nahe

那赫产区 Nahe 气候温和平衡，鲜有霜冻，得益于松瓦德（Soonwald）河和洪斯吕克（Hunsruck）山的保护，产区内少寒风，阳光充足，温度适宜。晚夏时，这里的葡萄拥有较长时间的成熟期和干燥的环境。此产区陡峭的山坡上皆是火山岩、风化岩、红板岩或者黏质板岩。在这样的土壤中种植雷司令（Riesling）的话，所生产出来的葡萄酒极为精美，有着淡淡的辛辣味。而在此产区较为平坦的土地上，土壤主要是亚黏土、黄土和砂土，这种地方适合种植米勒-图高（Muller-Thurgau），生产出来的酒散发着馥郁的香气。至于西万尼（Silvaner），它适合种植在各种土壤中，生产出来的葡萄酒酒体丰满，散发着泥土的芳香。 那赫产区…
德国产区地图
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德国产区 Germany

德国产区是全世界最北的葡萄酒产区（北纬47至55度，东经6至15度 ），由于受大西洋暖流的影响，其平均气温不会低于9℃，加之莱茵河秋季浓雾对葡萄树起到保暖的作用，使得该国较为严苛的葡萄种植条件有所改善。 德国产区的葡萄酒历史悠久，可追溯至罗马时代。罗马人喜欢将葡萄树带到他们征服的地方，其征服地之一的德国也因此开始了其葡萄种植业。 德国目前共有13个产区，包括弗兰肯产区…
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西德山产区 Cederberg

 
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兰伯特湾产区 Lamberts Bay

 
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斯瓦特山产区 Swartberg

 
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西里斯产区 Ceres

 
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西开普省产区 Western Cape

西开普省（Western Cape）地处非洲大陆最南端的南非共和国。这里的土地和气候十分适合葡萄的生长，是南非的一个重要葡萄酒生产王国。该省拥有着南非绝大多数的葡萄园，有许多闻名遐迩的产酒区域如帕尔（Paarl）、斯特兰德（Stellenbosch）和康斯坦提亚（Constantia）。 在西开普省产区…
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北开普省产区 Northern Cape

北开普省（Northern Cape）是南非的一个葡萄酒产区，叫做北开普省产区 Northern Cape，它位于更有名气的西开普省的北部，西临大西洋，北部的奥兰治河（Orange River）对当地葡萄酒产业的发展具有重要的意义。该省在南非面积最大，但人口却最少。 北开普省产区…