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圣乔瑟夫产区 Saint-Joseph

圣乔瑟夫产区 (Saint-Joseph) 的葡萄酒精美怡人,早在十六世纪时已经开始销售,历代法国国王都曾在餐桌上享用。 现在沿用的名字是在十七世纪时得自于图尔农耶稣会。在1956 至1969…
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孔德里约产区

孔德里约产区(Condrieu),这里的葡萄园同样是举世闻名,从村庄放眼望去,罗纳河的美景尽收眼底。 孔德里约产区紧挨着罗蒂坡产区,是罗纳河地区备受好评的白酒圣地,种植法国非常少见的维欧尼葡萄,酿出的干白带有浓郁的杏子、水蜜桃以及精巧的缎花香气,唯一的缺点是口感酸度较低,不耐久存。整个种植面积不超过100公顷,产量非常稀少,酒价因此也较贵,不过却非常值得体验一下这种花朵在口中绽放的感觉。 在孔德里约的产区里面还有一个独立的袖珍法定产区葛莉叶堡产区,全区只有一个酒庄,面积只有3.8公顷。 该产区的维欧尼至少要在橡木桶熟成两年,香气浓郁细腻,口感饱满圆润,有杏仁味,好的年份具有陈年的能力,酒价更为昂贵。 …
干邑产区
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干邑产区

干邑产区 的干邑被也曾被音译为“科涅克”,位于法国西南部,是波尔多北部夏朗德省境内的一个小镇。它是一座古镇,面积约10万公顷。干邑地区土壤非常适宜葡萄的生长和成熟,但由于气候较冷,葡萄的糖度含量较低(一般只有白分之十八、十九左右),故此,其葡萄酒产品很难与南方的波尔多地区生产的葡萄酒相比拟。在十七世纪随着蒸馏技术的引进,特别是十九世纪在法国皇帝拿破仑的庇护下,干邑地区一跃成为酿制葡萄蒸馏酒的著名产地。公元1909年,法国政府颁布酒法明文规定,只有在夏朗德省境内,干邑镇周围的36个县市所生产的白兰地方可命名为干邑(Cognac),除此以外的任何地区不能用“Cognac”一词来命名,而只能用其他指定的名称命名。 …
布拉伊产区
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布拉伊产区

布拉伊产区包含三个始于1936年的AOC,它们分别是布拉伊-Blaye,布拉伊丘( Cotes de Blaye)?以及布拉伊首丘(Premières Cotes de Blaye) AOC。它们位于同样的地理小子产区,布拉伊首丘指此区较为著名的酒庄。…
波尔多丘产区
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波尔多丘产区

波尔多丘( Cote de Bordeaux)这个子产区包括了4个位于右岸及两海之间的小产区,更详细的说这个子产区实际上有七个小产区:布拉伊丘 Cotes de Blaye(含附近三个小产区), 卡斯特隆丘…
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拉斯托产区 Rasteau

位于法国罗纳河谷产区南部的拉斯托产区(Rasteau)得到法国INAO(国家产地命名委员会)的批准,正式提升为AOC级别。拉斯托产区75%的葡萄园位于海拔500-1000英尺以上的山上,那里的土壤为石灰岩,一直被视为顶级红酒的诞生地。拉斯托产区申请了将近10年才被授予干红葡萄酒AOC级别。 根据一份新闻的报告,拉斯托产区从2002年便开始申请AOC,但是INAO的专家在考察这块区域后,把将近100公顷的土地从这块区域中剔除。拉斯托产区葡萄种植和葡萄酒酿造者的代表说:“INAO批准我们加入AOC是一个明智的决定,因为这样消费者可以更为了解我们的葡萄酒,同时也会有利于我们的市场推广。” 目前拉斯托产区已经被归属为罗纳河谷南部AOC一个成员。 …
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格里农-阿德驿马产区 Grignon Lès Adhémar

现在的格里农-阿德驿马产区 (Grignon Lès Adhémar)是由原来的卡斯丹丘产区 ( Coteaux de Tricastin)更名而来的。 该产区位于教皇新堡产区( Chateauneuf-du-Pape)北30英里处。该产区名称深受Tricastin核电厂影响,后者曾于2008年发生过铀泄漏。该地区年产葡萄酒1500万瓶,因铀泄漏事件,使得过去两年葡萄酒销量骤降40% 新法定产区的红酒白酒与粉红酒将显示为新的年份。 …
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博姆德-韦尼斯产区 Beaumes de Venise

博姆德-韦尼斯产区(BEAUMES DE VENISE) 具有非常有利地理位置- 位于法国Dentelles de Montmirail (又称蒙米来尔锯齿状峰峦) 脚下,有效的阻挡了来自法国南部的密斯脱拉风, 并且整个地区被La Salette…
博纳丘产区
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马贡产区 Maconnais

马贡产区 Maconnais 马贡产区(Maconnais)位于沙罗那茲坡(Cote Chalonnaise)南部。20世纪80年代,该地区因当时的密特朗总统每年都会来此攀登一块著名的岩石——索特留岩石而成为媒体焦点。 该产区地势平坦宽广,葡萄园相对零散,葡萄种植面积超过6,000公顷。这里除了种植葡萄,还种植果树、麦子等等。马贡的土壤以石灰岩为底土,表土为黏土或冲积土。马贡产区的气候比金丘(Cote…
夏隆内丘产区
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夏隆内丘产区 cote Chalonnaise

夏隆内丘产区(Cote Chalonnaise)位于伯恩丘(Cote de Beaune)产区南部,平均海拔高度为250至370米,其气候和土壤与金丘(Cote d’Or)产区十分相似,只是降雨略微少些。这里的坡地不像金丘产区那么有序,稍显杂乱,一段段独立的丘陵散落在森林和牧场之间,不过,相对于金丘产区,这里的丘陵显得更加平缓和宽阔一些。夏隆内丘的土壤主要以石灰质为主,有少量的沙质和黏土。土壤和地形的多样性造就了多种多样的微气候,这对葡萄的质量会造成一定的影响。 夏隆内丘的主要葡萄品种为霞多丽(Chardonnay)和黑品诺(Pinot…
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沙第永内产区 Chatillonnais

沙第永内产区 Chatillonnais 沙第永内出产一种特别的起泡酒:勃艮第香槟(Crémant de Bourgogne),该命名创于1975年。1988年,沙第永内被授权冠名“勃艮第”。 该产区的名声是由勃艮…
博纳丘产区
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博纳丘产区 cotes de Beaune

博纳丘产区 Cote de Beaune 博纳丘产区长度仅20多公里,位于Ladoix-Serrigny和景色迷人的Maranges丘陵之间,产区的面积占5980公顷。这片丘陵很窄 (通常只有几米宽)而且面朝太阳升起的方向,就是这里孕育了世界上顶级的干白葡萄酒和声名远扬的红葡萄酒。博纳地区的葡萄园和其首府博纳(Beaune)…