, ,

莫瑞-圣丹尼产区

莫瑞-圣丹尼（Morey-Saint-Denis）产区的葡萄酒应算是布根地夜丘区（ Cote de Nuits）里相对较少人谈论的区块，尤其它位处北边的哲维瑞香贝丹（Gevrey-Chambertin）以及南边的香波蜜思妮（Chambolle-Musigny）两大超级明星产区之间，似成为三明治夹层中一块隐而未显的内馅。 …
,

勃艮第 Bourgogne

勃艮第 Bourgogne 是法国最肥沃最丰富的葡萄产区之一 ，法文原文叫做Bourgogne，英文翻译为Burgundy，其葡萄园数量庞大，大部分是小规模种植园。勃艮第葡萄园总面积只有27000公顷，相当于波尔多产区的四分之一，但是它出产的酒百步以内就是两种味道。许多游人慕名而来参观这里的‘葡萄酒之路’：这条‘路’上出产法国最有名和出口量最大的两种酒：沙布利产区和博若莱产区（Beaujolais）。勃艮第地区也出产最珍稀的酒：罗曼尼-康帝…
汝拉产区(Jura)
,

汝拉/萨瓦产区 Jura et Savoie

在法国十大葡萄酒产区中，有一个产区是鲜为人知的，那就是汝拉/萨瓦（Jura/Savoie）产区。该产区位于法国东部,靠近瑞士，葡萄种植面积狭小，产量不高，却因拥有特殊的地理环境，所酿的葡萄酒风格独特，在法国众多葡萄酒中独树一帜。 葡萄不怕雪，不怕霜，只要太阳如期而至，就可以使葡萄成熟良好——这正是汝拉/萨瓦产区的真实写照。这里冬季严寒，夏季炎热，晚秋阳光充足。一般来说，葡萄种植在南边和西南边的山坡上，山坡的倾斜度有利于葡萄最大限度地接受光照。 汝拉是法国所有产区中唯一一个被称为有颜色的产区。这种颜色不是来自汝拉山脉皑皑的白雪，不是靠近瑞士边境那片野蘑菇丛林的层层褐色，不是索恩河干枯的河床落下的枯萎的红枫叶，不是阳光下牧场鲜嫩的青草和奶牛黑白的花纹，也不是欧波伊小镇上的公鸡头上那鲜红的桂冠……汝拉的颜色，是酒瓶子里的金黄。那是晶莹的黄色，比阳光下的枫叶还要通亮；那是剔透的黄色，有点像中国江南四月的油菜花，这就是汝拉的黄酒（Vin…
,

香槟产区 Champagne

香槟产区 Champagne。由于原产地命名的原因，只有香槟产区生产的起泡葡萄酒才能称为香槟酒，其他地区生产的此类葡萄酒只能叫起泡葡萄酒。实际上，香槟这个名字是个被保护的商标地名。不过，香槟虽然看起来是占尽了地理的优势，但是它的品质确实是不负盛名，那种细致多变的风格，复杂的香气和口感，被全球公认为起泡酒的经典。 香槟产区位于巴黎的东北部，是法国位置最北的葡萄园。香槟葡萄园是1908…
,

卢瓦尔河谷产区 Val De Loire

卢瓦尔河是法国最长的河流，卢瓦尔河谷作为法国最大的旅游胜地，被称为恬静古典的“皇家后花园”，河流两岸的古代法国王室建造的古城堡，更使卢瓦尔河谷被称作“帝王谷”，她甜美的演绎着纯粹的法兰西风情。 法国王室之所以选择在这里建堡，当然是看中卢瓦尔河谷优雅天成的气候环境，而这样的气候条件也让卢瓦尔河谷成为了法国葡萄酒十大产区之一。卢瓦尔河绵延长达近650英里，哺育着世界上最长的葡萄栽培区，柔和起伏的山峦，映衬着河流的祥和委婉。这里葡萄园比比皆是，凉爽的气候使得葡萄酒酒香宜人，酒体淡雅，清凉可口。伴随着富丽堂皇的城堡、庄园，令人神往。 顺着卢瓦尔河，从上游到大西洋河口，沿岸共分为四个产区。中央地方（Centre）、都兰产区(Touraine)、安茹产区(Anjou)和索米尔(Saumur)、南特产区。白酒和甜酒是这个地区的主要产品，产量达到3千万箱。由于受大西洋和卢瓦河双重影响，这里的气候温和，夏季不太炎热，冬季也太寒冷，比较凉爽。地区土壤多样化，以白垩石灰土壤为主。葡萄品种则以白诗南为主。 南特产区…