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认识葡萄酒~🍷琼瑶浆 Gewurztraminer

琼瑶浆 (Gewurztraminer)可以说是最全能的葡萄品种之一!虽然它带有红色的葡萄皮,却能酿造成干白、半干白、甜酒以及贵腐。 琼瑶浆香气非常浓郁,以迷人的荔枝味和西柚味最为著名! 琼瑶浆的陈年潜力较高,一般可年化五到十年甚至更长。
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琼瑶浆白葡萄酒的一些常识

对于刚入门的新手来说,琼瑶浆 Gewurztraminer的确是一个不太熟悉的葡萄品种。不过这个极具中国浪漫主义情怀的名字不知道令多少葡萄酒爱好者痴迷,而葡萄本身那粉嫩粉嫩的果皮,更是俘获了不少酒友的心。今天,我们就来看看琼瑶浆葡萄酒到底是否如同琼浆玉液般令人神往呢? …
琼瑶浆 Gewurztraminer

琼瑶浆 Gewurztraminer

琼瑶浆 Gewurztraminer?是塔明娜(Traminer)葡萄的变种,颜色呈粉红色,用于酿制气味强烈,酒体丰满的白葡萄酒。琼瑶浆外文名称的拼写对于大多数人来说难度较大,就连葡萄酒商人也不例外,但它却十分容易辨认。实际上许多葡萄酒饮用者都一致认为仅仅凭借该品种浓郁而强烈的香气,他们就能辨认出琼瑶浆来。琼瑶浆葡萄酒颜色深浓,香气浓郁,酒体比其他白葡萄酒丰满,它唯一的缺点就是香气和风味过于强烈。它丰富的酒体、独特的荔枝风味及浓郁的玫瑰香很容易让人生厌,不过阿尔萨斯…