文章

ASC精品酒业计划关闭上海俱乐部

因奢侈品葡萄酒消费需求下降,中国葡萄酒进口商ASC精品酒业计划关闭上海私人会员俱乐部Wine Residence,转而将部分投资放在电子商务和市场扩张上。 该公司表示,因中国葡萄酒业高价葡萄酒部分遭受“史无前例的逆风”,上海ASC…

ASC宣布结束与杰克逊家族合作关系

作者:Rupert Millar??编译:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-12-17 杰克逊家族的葡萄酒及其亚洲葡萄酒代表商,ASC精品葡萄酒,宣布终止与家族的直接业务合作关系。 终止合作的直接原因被分析为“有着完全不同的营销及分销战略”,ASC宣布在销售完杰克逊家族剩余的存货后,停止代理所有的杰克逊品牌。 之前代理营销的杰克逊品牌包括:肯德尔杰克逊(Kendall…
博若莱产区
,

博若莱产区 Beaujolais

博若莱产区 Beaujolais,被称为“离葡萄最近的酒”;博若莱产区葡萄酒,被赞为“十六七岁的少女”;博若莱产区葡萄酒,被喻为“初恋的味道”。 每年11月的第三个星期四是法国官方规定的博若莱新酒节,当午夜零点的钟声敲响的时候,产自法国博若莱产区的新酒就可以在全世界同步上市,那一刻自然也就成了全球酒迷们的狂欢时刻。 博若莱产区…

金丘 Cote d'Or

金丘 Cote d'Or 是勃艮第产区 (Bourgogne)的种植核心,这里出产着勃艮第最伟大的葡萄酒。金丘的葡萄园坐落在狭长的斜坡上,朝向东或东南,因此这里的光照较好,并且还受到后方尔旺山(Morvan)的保护。“金丘”这个名字即来源于秋天时葡萄园的颜色。勃艮第金丘遗产田的区域,在第戎(Dijon)和松德内(Santenay)两镇之间,北接博恩镇,覆盖了夜丘产区(…
,

法国产区 France

  法国三分之二的国土都能种植葡萄,共有十三个葡萄酒产区内,拥有近8万家左右的葡萄酒酒庄,80余万公顷的葡萄园种植面积,出产46亿公升的葡萄酒产量。这些酒庄都拥有长达几个世纪甚至超过千年的历史。虽然法国不是葡萄酒产量最大的国家(意大利),也不是葡萄酒种植面积最广阔的国家(西班牙),但是它的葡萄酒确是世界上最著名的。从香槟,到酒庄酒,从葡萄酒,到葡萄酒旅游,从一种饮品,到一种文化的形成,法国葡萄酒的确功不可没。 法国产区地图: 查看更酒庄网更清晰版本法国葡萄酒产区图 法国主产区 波尔多产区…
格拉夫产区
, ,

格拉夫产区 Grave

格拉夫产区(Grave)是波尔多同时生产红(白)葡萄酒的产区。它拥有5000公顷的葡萄园。格拉夫红葡萄酒早在19世纪末,便成为英国皇室的宫廷葡萄酒。格拉夫白葡萄酒以口感圆润、细致为人乐道,特级的白葡萄酒更具存放潜力。格拉夫是地区性的法定产区(AOC…

波尔多产区 Bordeaux

波尔多产区 Bordeaux 位于法国西南部,有着得天独厚的气候与地理条件。西临大西洋,吉伦特河从境内缓缓流过,海洋性温带气候让产区的天气总是那般地温和平顺。贫瘠的砂砾土、黏土和石灰土构成了复杂多样的地质结构,使波尔多能生产出丰富多样的葡萄酒。波尔多被由南向北的加龙河(Garonne)一分为二,但他们并不习惯将其划分为东西岸,而是根据地理位置上的左右方向来划分,分为左岸和右岸。左岸产区主要由梅多克产区(Médoc)与格拉夫产区(Graves)两大产区构成,右岸著名产区主要有波美候产区(Pomerol)和圣爱美隆产区(Saint-Emilion)等。 波尔多的葡萄品种众多且大多是国际知名品种。因为气候的关系,在波尔多大部分地区,单独用一个品种(无论是红葡萄还是白葡萄)很难酿成均衡协调的葡萄酒,所以当地酿酒师通常必须通过混合不同的品种,取长补短,调配出最丰富完美的葡萄酒。波尔多有6个法定红葡萄品种,分别是赤霞珠…
,

拉莫特皮约尔酒庄 Chateau Lamothe Despujols

拉莫特皮约尔酒庄 Chateau Lamothe Despujols 拉莫特皮约尔酒庄(Chateau Lamothe-Despujols)位于波尔多产区加隆河的左岸,四周被2000公顷的砂砾土地包围着。据资料显示,酒庄的历史可以追溯至16世纪的墨洛温王朝时期。 1814年,JFrancois…
,

勃艮第 Bourgogne

勃艮第 Bourgogne 是法国最肥沃最丰富的葡萄产区之一 ,法文原文叫做Bourgogne,英文翻译为Burgundy,其葡萄园数量庞大,大部分是小规模种植园。勃艮第葡萄园总面积只有27000公顷,相当于波尔多产区的四分之一,但是它出产的酒百步以内就是两种味道。许多游人慕名而来参观这里的‘葡萄酒之路’:这条‘路’上出产法国最有名和出口量最大的两种酒:沙布利产区和博若莱产区(Beaujolais)。勃艮第地区也出产最珍稀的酒:罗曼尼-康帝…