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川企澳洲买酒庄 欲在欧美闯出名堂

作者:–??编辑:左麒伟?Richard.Z??发布日期:2015-05-07

阿德莱德,南澳大利亚州首府。在欧洲移民来到这里前,阿德莱德是土著人的居住地,他们叫这个地区“Tarndanya”,意思是红袋鼠。距阿德莱德45分钟车程的麦克拉伦谷,坐落在连绵的洛福迪山脉和圣文森特湾的海滩之间,以其出色的葡萄酒庄、丰富的地区特产和如明信片般美丽的风景而闻名。近年来,越来越多的中国投资者开始在海外收购酒庄,中粮、张裕全球布局葡萄酒产业链,赵薇、姚明、丁磊当起了酒庄主……

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在这一股投资酒庄的热潮中,也不乏川企的身影。在麦克拉伦谷,就有两家家族式酒庄分别被川企收购,其中一家叫宝石树的酒庄,在2013年由四川泰丰集团出资控股。当浪漫的红酒遇上烈性的白酒,会擦出什么样的火花?与当地家族式企业合作,川企能否“服水土”?……华西都市报特派记者一行来到阿德莱德,听四川投资者讲述投资澳洲酒庄的故事。

麦克拉伦谷 红酒被当作有个性的美女

3月底,当成都还处在春天的尾巴时,位于南澳的麦克拉伦谷已经有了秋的凉意。要是在往年,这正是当地葡萄园一年一度最忙的时候—收获的季节到了。而今年因为天气干旱,各大酒庄已经提前两周完成葡萄采摘。华西都市报记者一行从阿德莱德驾车前往麦克拉伦谷,穿梭在绵延起伏的山谷公路上,四周大片大片的葡萄园令人心旷神怡。“南澳洲的酿酒历史最早可以追溯到1843年,目前这里有大约660多家酒庄,其中麦克拉伦谷地区占了121家。南澳比较知名的品牌包括奔富和杰卡斯等酒庄,其高端系列产品在国内售价高达几千甚至上万元人民币。”

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80后的章持嘉现在是宝石树酒庄的中方商务代表,也是四川省商务厅的澳洲商务代表。十年前,他来到阿德莱德留学,“阿德莱德算得上是我的第二故乡,学生时代除了没有开过出租车,基本上其他的常见兼职工作都做过了。”几年前,章持嘉娶了个四川姑娘,一家人已经在阿德莱德定居下来。在红酒产区多年耳濡目染,章持嘉不仅掌握了品酒门道,而且对酿酒的人也有了深刻认识。他告诉记者,麦克拉伦谷的人把红酒当作有个性的美女,把品酒当作鉴赏艺术品,“从事葡萄酒行业的大多都是性情中人,酿酒师更像是艺术家,大多数酿酒师的人生目标就是能酿出一款最具特色的金牌葡萄酒。麦克拉伦谷以其高品质的葡萄酒而著称,因此产区内不大批量生产低端葡萄酒。”

600万澳元买酒厂 全部交给酒庄家族运营

宝石树酒庄的酿酒师麦克就是这样的艺术家。作为一个传统家族企业,维护酒庄在当地优良名声与品质的同时,他们也希望借助外来资本,让酒庄得到更好的发展。曾于2009年至2011年期间在澳洲成功并购几家矿业公司的泰丰,这个时候也把目光投向了红酒行业。经过两年时间的考察,该公司成功控股宝石树。2014年,公司又投资600万澳元买下了一家酒厂,宝石树从一家原来只有种植园的酒庄,拥有了自己的酒厂,完成了红酒行业从源头到产品的全产业链布局。走进这间酒厂,可以看到仓库里2000多个橡木桶堆放得整整齐齐,空气中弥漫着红酒的香气。

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从种植园运来葡萄的卡车经过称重,再将葡萄倒进自动分离机器中,将葡萄与树梗分离开,再运送到压榨机里榨汁。“目前酒庄的日常运营还是由我们的合作方巴特瑞家族负责。”章持嘉说,泰丰作为控股方则派出相关的顾问及股东代表协助经营,葡萄园的管理则由巴特瑞第三代的继承者之一梅丽莎来负责,酒厂方面则由她的丈夫麦克来管理。“我们的合作关系是互信互利的,双方分工明确,控股方提供资金,巴特瑞家族提供经验。这是一种很好的合作模式,让专业的人做他们最擅长的事情,同时双方之间经常沟通,以确保工作可以顺利开展。”章持嘉说,巴特瑞家族对这样的安排也感到满意,在收购当地的KR酒厂后,酿酒师麦克还接过了酒厂总经理的位置,并将厂里的原班人马一并保留下来。

国内市场遇阻 转型深耕本土及欧美市场

从双方合作开始,宝石树酒庄大批量地将红酒出口到中国市场,并投下巨资营销。然而,国内红酒市场竞争激烈,加上“八项规定”出台,高端消费受挫等原因,让定位高端的宝石树在中国市场受到较大影响。“在项目开展初期,为了能够快速拓展中国市场,我们将近80%的产能都分配给了中国市场。”章持嘉说,与国内其他品牌的葡萄酒相比,宝石树着重打造的是中高端的葡萄酒,在国内市场遇阻后,公司高层调整了经营策略,因此今年的产量比往年也有所下降。“虽然开发中国市场遇到了一些困难,但是双方彼此之间还是保持着信任。在这个过渡时期,公司将精力更多地放在巩固澳洲本土市场,以及进一步开拓北美和欧洲市场,特别是重新打开美国市场。”他表示,虽然这些地方市场竞争也很激烈,但消费者对中高端葡萄酒的认知和接受能力更高,消费能力也最强。“宝石树酒庄的特色,如有机种植,生物动力种植和家族运营理念等,在欧美市场都是非常受欢迎的,也是我们酒庄的大卖点之一。”章持嘉说,因为澳洲本土市场又重新成为了公司开发的重点,所以公司加大了同澳大利亚最大的两家连锁超市Coles和Woolworth的合作,在它们旗下的网店里,你都能找到宝石树葡萄酒的影子。宝石树酒庄在本土市场经营时间长,消费者口碑好,这也为公司提供了很大的竞争优势。

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