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勃艮第產區圖

勃艮第產區圖(酒莊網制)

勃艮第產區 Bourgogne 是法國最肥沃最豐富的葡萄產區之一 ,法文原文叫做Bourgogne,英文翻譯為Burgundy,其葡萄園數量龐大,大部分是小規模種植園。

勃艮第基本上沒有酒莊(chateau)的稱謂,而是按照葡萄田園劃分,所以在勃艮第的葡萄酒瓶上更多見的是domain。

勃艮第葡萄園總面積只有27000公頃,相當於波爾多產區的四分之一,但是它出產的酒百步以內就是兩種味道。勃艮第地區也出產最珍稀的酒:羅曼尼-康帝 Romanée-Conti,它是世界上最昂貴且產量極低的葡萄酒之一,也曾有幸出現在周星馳的影片-美人魚中,雖説影片中的酒價格有些誇張(不是所有的年份都能賣出上百萬的價格),但有一點是真實的,擁有羅曼尼-康帝的基本上只限於億萬富翁的圈中。

勃艮第 Bourgogne產區是舉世公認的著名法定產區:僅在該產區,就有100個葡萄酒法定產區(AOC),佔所有法國葡萄酒法定產區(AOC)的20%以上。

勃艮第主要的子產區包括:沙布利(Chablis),(葡萄園近6600 公頃)。夜丘(Côte de Nuits),(葡萄園3600公頃)。5900公頃葡萄園的波恩丘(Côte de Beaune),有着4200公頃葡萄園的夏隆內丘(Côte Chalonnaise),馬貢(Maconnais)和沙第永內產區(Chatillonnais)。

勃艮第眾多的特級園主要是集中在三個子產區:沙布利(Chablis), 夜丘(Côte de Nuits)和波恩丘(Côte de Beaune)。

沙布利(Chablis)只產白葡萄酒,而紅葡萄酒則常見於夜丘(Côte de Nuits),剩餘的產區則紅白葡萄酒都產。

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