, , ,

波尔多混酿

波尔多大体可以分为两个部分，波尔多左岸和波尔多右岸，左右岸是被一条叫做吉伦特 “Gironde”的大河所分离出来的，波尔多的葡萄酒基本上都是混酿出来的葡萄酒，波尔多的左右岸的混酿风格也不尽相同。 波尔多左岸 波尔多的左岸拥有着诸多声名显赫的酒庄，此处的风土也广泛被世人认可，波尔多左岸大体上可以分为两个区域，梅多克和格拉夫，这两个产区中包含着众多的知名小产区，…
,

17家新三板酒企中报：7家盈利 酒仙网减亏明显

中报披露只剩4个交易日了，就像是一门大考交完卷之后都有个狂欢趴，已经有过半的企业开始准备参加趴体了。有聚会怎么能没有酒，今天府爷就来聊聊新三板上的酒企。 据府爷统计，新三板上共有23家从事酒类研发、流通的企业，知名的包括壹玖壹玖（830993.OC）、酒仙网（833919.OC）、品尚汇（833788.OC）等。 由于半年报数据尚未完全披露，不好做比较，那不妨先来看看这23家企业的去年业绩。 根据各家披露的财务数据，名品世家（835961.OC）2015年净利润为2234.62万元，远超创新层的壹玖壹玖。 此外，仍有43%的酒类企业属于亏损状态，如2015年亏损4.3亿元的酒便利（838883.OC）以及亏损2.51亿元的酒仙网。 截至8月24日，这23家酒类企业中，已经披露了2016年半年报的有17家。其中包括目前盈利遥遥领先其他酒类企业1180.61万元的名品世家，以及目前亏损最严重的酒仙网。剩余6家仍在加班加点赶作业。 因此，至今未发半年报的壹玖壹玖是否在盈利水平上赶超名品世家，仍然留有悬念。 1、名品世家：盈利居首 目前新三板酒业盈利能力排名第一的名品世家，2016年上半年公司实现营业收入…
,

法国小型酒庄出售-FRBDDV-160801

酒庄详细数据 *上述信息由海外资产中介方传送，酒庄网仅提供信息展示，资产信息可能会与实物资产有出入。
,

新西兰葡萄酒出口总额增长10%

新西兰葡萄酒到今年6月30日止的前12个月出口总额增长了10%，达到近16亿新西兰元。 新西兰葡萄酒协会主席Steve Green表示，预计新西兰葡萄酒明年的出口总额将增加10%。 根据新…
,

波尔多葡萄酒销售达到五年新高

根据金融时报报道，经过过去五年平淡的走势，波尔多指数于上月达到五年内的高点。 波尔多指数之一的BI指数（葡萄酒贸易指数），是一项追踪波尔多顶级酒庄葡萄酒价格的一揽…
,

进口意大利瓶葡萄酒增长42%

意大利葡萄酒市场监测机构诺米斯玛（Wine Monitor di Nomisma）近日发布的统计数据显示，在2016年前五个月中，全球10个主要葡萄酒市场葡萄酒进口额相比2015年同期上涨了3.8%。意大利葡萄酒在这10个主要葡萄酒市场中的出口额上涨了4%，西班牙葡萄酒则上涨了9%，法国葡萄酒上涨了8%。得益于2015年12月生效的双边自由贸易协定，中国市场中澳大利亚葡萄酒的进口额增长达到43%。这10个全球主要葡萄酒市场分别为：美国、英国、德国、中国、瑞典、加拿大、日本、瑞士、法国和俄罗斯。 在2016年前五个月，这10个主要葡萄酒市场的葡萄酒进口总额超过73亿欧元，占全球葡萄酒进口额的70%。其中美国和日本的葡萄酒进口额增长幅度超过4%，而德国和英国市场却经历了超过6%的下跌。在经历了两年葡萄酒进口额的下滑后，俄罗斯市场终于回到增长的行列，今年前五个月葡萄酒进口额增长率为9%。中国市场在这五个月里继续呈现增长势态，2016年1月至5月，中国的葡萄酒进口额已经和2015年全年瑞士的葡萄酒进口额持平，达到10亿欧元。 Nomisma葡萄酒监测机构负责人丹尼斯·帕提尼（Denis…
, ,

期酒市场一周交易概况(8月5至11日)

本周波尔多葡萄酒的交易份额有所减少，而勃艮第、罗纳河和“其它” 酒区的份额却出现回升。相比上周，本周的交易价值出现下跌，但交易数量却有所上升。 Liv-ex优质葡萄酒50指数本周继续上升，周四收于312.58点，比上周上升0.9％。英镑兑美元的汇率跌破了一个月的最低水平，因而继续鼓励了美元和欧元的买家。 虽然波尔多葡萄酒的交易活动有所下跌，但仍高于7月份69.5%的水平。一级庄的份额也由上周的32.6%下跌至本周的19.2%。当中最活跃的是拉菲Lafite，占了…
, ,

最受注目的拉菲（Lafite）

去年8月，我们考察了2015年1 – 7月期间，在Liv-ex平台上被查看次数最多的50款葡萄酒；下表则是在2016年的同期结果，这显示业内人士所關注的葡萄酒出现了变化。 波尔多一级酒庄依然是最引人注目。拉菲…
, ,

大宝（Talbot）七月创新高

昨日，我们博客重点报道了右岸金钟酒庄的两个高得分年份，它们的价格在7月份创下历史新高。今天，我们将报道另一个左岸的酒庄 – 大宝Talbot，它的五个年份 （ 2002、2004、2005、2009和2010年）也在7月份创历史新高。 尽管大宝葡萄酒的平均得分较低（其过去十个年份的Wine…
, , ,

如何选用香槟杯

香槟杯的主流形状 目前市场上主流造型的香槟杯包括郁金香杯、宽体郁金香杯和长笛型香槟杯。（见上图） 不同的香槟杯适合不同类型的香槟/起泡酒 郁金香杯：由于杯体是三种类型中最细的，所以对于它是保持香槟低温的神器，适合于所有较便宜的香槟酒。 宽体郁金香杯：杯体的加宽是为了在最大程度上保留香槟酒的果香位，所以这种杯子适合于具有较浓烈香气的香槟或起泡酒，也非常适用于年份较久的香槟酒，因为高年份的香槟基本上都会具有较浓烈的香气，宽体郁金香杯为首选。 长笛型香槟杯：是可以最大程度上保留香槟气泡的一款香槟杯，这类香槟杯适用于干型（Brut）或极干型（Extra-Brut)的香槟酒。 香槟杯的材质 目前市场上主要有两种材质的香槟杯：玻璃材质和水晶材质，水晶材质的香槟杯会更加的薄和轻盈，反之，玻璃香槟杯则是较厚且稍重。当然香槟杯也可以细化为含铅和不含铅两类，笔者推荐选用不含铅的水晶香槟杯，虽然经过检测未发现任何的铅物质会被带入到酒中，但是还是小心为上。 有哪些优质的香槟杯？ 优质香槟杯的生产商还是较多，声望一直很高的基本上都是国外品牌，包括德国的肖特（Schott-Zwiesel)、奥地利的醴铎(Riedel)和札尔托(Zalto)，都是口碑很好的品牌，但价格会较高。 更多香槟（起泡酒）相关文章 …
, ,

Liv-ex公布2015年度100最强

Liv-ex与The Drinks Business 联合发布了第十个年度的100最“强” – 每年度在优质葡萄酒市场上最“强”的品牌名单。 本年度100最“强” 的报告全文已刊登在12月的The Drinks Business。 今年的主要结果如下： 木桐Mouton…
, ,

Liv-ex一周交易概况(7月29至8月4日)

Liv-ex优质葡萄酒50指数本周继续走强，周四收于309.78点，比上月上升0.6％；现时处于2013年9月下旬以来的最高水平。 本周波尔多葡萄酒的交易活动有所回升，该酒区的交易份额远高于7月份的平均水平。多个不同年份的波尔多葡萄酒均受买家关注，高低价值的葡萄酒也同时成为焦点。 波尔多的交易总额比份达自6月初（87.8％）以来的最高水平；一级酒庄的份额也由上周的26.8％上升至本周的32.6％。当中最活跃的是拉图Latour，占了一级酒庄份额32％；而拉图1996年（WA99）也成为了本周最高交易额的葡萄酒。 香槟的交易份额比一周上升4.8％。自水晶Cristal…