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认识葡萄酒~🍷佳丽酿 Carinena

不熟悉佳丽酿（Carinena）的人，可能会以为佳丽酿是一位精致优雅的淑女...熟悉它的人才明白，它可是十足的外柔内刚的“铁骨硬汉” 佳丽酿的颜色深浓，单宁充沛，酸度高，酒体结构饱满！
佳丽酿 Carinena

佳丽酿 Carinena

佳丽酿 Carinena 是西班牙东北部的一个城镇，也是该国的一个产酒区，同时也指一种葡萄品种。该葡萄品种在法国南部种植十分广泛，在当地，它被称为“Carignan”。在其原产地佳丽酿（位于阿拉贡（Aragon）产区内，是4个DO产区中最大的一个），佳丽酿（也称“Mazuelo”）的地位已被歌海娜（Garnacha）取代，这是因为歌海娜似乎更适合当地干旱的生长条件
卡里涅纳产区 Carinena
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卡里涅纳产区 Carinena

卡里涅纳产区 Carinena 是阿拉贡产区 Aragon的一个法定产区（DO），位于Zaragoza省内，包括埃布罗河谷（Ebro）的14个自治区域。卡里涅纳产区以当地传统的葡萄品种卡里涅纳命名，不过该产区现在最受青睐的葡萄品种为歌海娜（Garnacha）。卡里涅纳地区于1932年获得DO资格，是欧洲最古老的葡萄酒产区之一。该产区为大陆性气候，夏季炎热，冬季寒冷，自北而来的干燥冷风“Cierzo”有助于降低夏季的温度并保持干燥。这个地区昼夜温差非常大，当地的葡萄（尤其是卡里涅纳葡萄）风味十分浓郁。 这里大部分葡萄园的海拔都相对较高（在400-800米之间），它们分布在埃布罗河平原上，并一直延伸到Sierra…