法国南部:”天堂一角”

这里是饕餮和佳酿的天堂，众多帆船爱好者的梦想扬帆之地，画家毕加索、凡高和莫奈留连忘返的灵感之都，文学家莫里哀、保罗.瓦勒里无数佳作的创作圣地，以及《憨豆先生的假期》、《大鼻子情圣》、《光荣岁月》、《出租车3》等众多电影取景拍摄的乐土——它就是位于法国本土最南面，濒临地中海，集上帝万般宠爱于一身的朗格多克－鲁西雍(Languedoc-Roussillon)，“法国南部”也成为这片天堂的代名词。

“法国南部”（朗格多克－鲁西雍）的自然环境得天独厚，依山傍海，阳光明媚，地产丰饶，是一块标准的风水宝地。正因如此，在过去的2500多年里，古希腊人、古罗马人、阿拉伯人和赛特族人都曾经觊觎并争相统治过这片土地，这段纷繁动荡的历史也造就了这里独特的地中海文化并遗留下众多的名胜古迹。的确，如果说卢瓦尔河谷的城堡精致且豪华，那么朗格多克－鲁西雍的城堡就绝对的宏伟和大气。如果说勃艮地的教堂和修道院庄严肃穆，那么朗格多克－鲁西雍的宗教文物在此基础上，更添了一番秀丽的风情。

朗格多克－鲁西雍得天独厚的自然环境已经让游人乐不思蜀，历经28个世纪积累的出奇丰富的历史文化古迹就更是一座挖掘不尽的宝藏。这里是法国少数既拥有高山，又拥有平原和海洋的旅游圣地。每年有将近300天，这个背靠大山面朝大海的地方都享受着阳光的普照，明媚，灿烂，永远都属于这里。在朗格多克－鲁西雍大区著名画家路特雷克笔下的名作“家乡的葡萄藤”，把这里染上金色阳光的葡萄藤描绘得宛如来自天堂，美不胜收，他说朗格多克－鲁西雍大区的葡萄园是上帝赐予的。因写《朗格多克的夏天》而名声大振的法国小说家弗罗芒坦笔下的葡萄园，则充满着爱情的浪漫气息。正是那句——“这是爱在地中海的承诺，这是爱在法国南部的婚嫁”让无数人为之痴迷。

显然易见，这片令游客们流连忘返的旅游胜地，自然也是葡萄酒的天堂。多样的土质、适宜的气候、丰富的葡萄品种以及种植者的智慧造就了这里出产的葡萄酒的不凡特质。“法国南部”汇集了朗格多克法定产区、鲁西荣法定产区葡萄酒，奥克地区餐酒和大区内不同地区餐酒。它向全球提供质量上乘，品种越来越丰富的佳酿，也囊括了从口感清新细腻到浓郁芬芳，从轻盈飘绕到畅快淋漓，色调从柔和淡雅到鲜艳绛红所有系列的葡萄酒。“法国南部”平均年产量高达20多亿瓶，占法国总产量的42％，位列法国第一大葡萄酒产地，这个数字是波尔多葡萄酒产量的三倍，等同于美国的总产量或澳大利亚加上智利的总产量，也足够中国人每人喝上一两瓶。

朗格多克－鲁西雍(Languedoc-Roussillon)

踏上“法国南部”，就开始经历一次历史之旅、口福之旅、人文之旅。久远的葡萄酒酿造历史，许多古老的传统沿袭至今。随着季节变幻的葡萄园美丽景致定是不能错过，当然，在朗格多克－鲁西雍品味美酒的旅程中绝对少不了美食的陪伴。无论是在海边还是在内地，随处都可品尝贝类、鱼类、奶酪、水果和蔬菜，再配上各种葡萄酒，真是令人大饱口福。最有意思的是，可以与朗格多克-鲁西荣的葡萄园园主或酿酒商们相遇，以酒会友，体验他们对“Made in Languedoc-Roussillon”的葡萄酒的热爱与激情。现在就出发吧……

第一站：加尔省-尼姆（Nimes）

尼姆是一座生活艺术高于一切的城市。在这里，古典与现代、天主教和新教并存，它外向奔放，同时又内敛腼腆。这座浪漫古典又现代的艺术之都，经历过两千年历史的岁月洗练，为世人留下了一系列卓越迷人的建筑。沿市街而行，处处都可见到造型特殊的喷泉，让整个城市充满活泼的气息。坐落在市中心巨大的斗兽场（Lesarènes）旁的是四方神殿（LaMaisonCarrée），它是迄今为止世界上保存最为完整的古神殿，其建筑以构架比例均衡和谐、廊柱高雅优美和建筑装饰精巧别致而备受青睐。

加尔水道桥（Pont du Gard）

位于尼姆的科斯提耶尔葡萄园(Costièrede Nimes)是欧洲最古老的葡萄园之一。科斯提耶尔葡萄园虽然位于朗格多克－鲁西雍境内，但是却拥有着罗纳河谷地区的特征。富饶多变的土地历经千百年的风霜，并受到地中海西北风的影响，使得这里生产的葡萄酒具有非凡独特的魅力，拥有缤纷的花香和红色水果香，特别是香草和紫罗兰香，口感柔和清新。天气好的时候，在这座“罗马小城”走一走，喝上一杯尼姆法定产区桃红葡萄酒，您的玫瑰人生从此开始！

推荐观景：

加尔水道桥：加尔水道桥（Pont du Gard）距尼姆25公里，是古罗马人于公元前1世纪修建的引水渠道。它是建筑史上的一个杰作，是法国最受欢迎的景点之一，于1985年被联合国科教文组织列入《世界遗产名录》。

尼姆古罗马斗兽场位于尼姆市区。这座修建于公元前1世纪的巨大建筑，据说当时可容纳21,000名观众。其内部面积为133×101米，高21米。在现存的几个罗马竞技场中属于中上等水平。尼姆斗兽场不仅是古罗马辉煌的见证之一，也是世界建筑史上的伟大建筑物之一。

葡萄酒产区指南：尼姆法定产区（COSTIERES DE NIMES）贝勒加德.克莱雷特法定产区（CLAIRETTE DE BELLE GARDE）；利哈克法定产区（LIRAC）；塔维勒法定产区（TAVEL）

第二站：埃罗省-蒙彼利埃（Montpellier）

蒙彼利埃是南法最有活力，最年轻的城市，同时也是朗格多克-鲁西荣大区首府所在地。作为法国第八大城市的蒙彼利埃，是连接西班牙和意大利的必经之路，以其特有的生活艺术而富有盛名。信步游走在这座城市最有名的老城区，别有一番风味：旧市中心（Ecusson）庇护下的众多名胜古迹，其中有圣皮埃尔大教堂，这是宗教战争时期唯一保存下来的宗教建筑，还有凯旋门，让人不禁回忆起路易十四的丰功伟绩，以及贝鲁广场（Place du Peyrou）,一个旧式皇族广场，中间矗立着路易十四（太阳王）的雕像。古老的医学院坐落在城市中心，这里的西方医学研究仍然在继续，并且迎接着来自各地的精英。如果刚巧来的时候是这里的二月份，可千万不要错过每两年一次在这座海滨城市举办的地中海葡萄酒与烈性酒博览会，与来自世界各地的近3.5万名业界人士共同品尝地中海沿岸葡萄酒和烈性酒主产区的1600多家参展商精心酿制的美酒。

美惠三女神（Trois Graces）喷泉广场

推荐观景：

皇家散步场所(La Promena de Royale):皇家散步场所建于18世纪，由四个花园组成，中心是正对凯旋门的路易十四王的雕塑。北面高处，设有一个造型优美的水塔，聚集着圣-克莱蒙水渠的水。从水塔处，可以欣赏到蒙彼利埃市北部的全貌以及远处悠悠的塞文山脉。

戏剧广场(La Place de la Comédie): 戏剧广场位于繁华热闹的市中心，是蒙彼利埃这座城市活力与生气的象征。广场上坐落着建于19世纪的仿巴黎加尼耶戏剧院（Opera Garnier de Paris）和美惠三女神（Trois Graces）喷泉。戏剧广场呈椭圆形，因此也被称为“鸡蛋”。广场上更是开满了大大小小的露天咖啡馆和餐馆，最适合人们消磨时光。

第三站：奥德省-格瑞桑（Gruissan）

如果要发现和欣赏地中海的自然魅力，就一定要到格瑞桑来！这个具有风情魅力的酿酒村及古老的渔村，种满香松的克拉普高地、弥漫着百里香和迷迭香香味的灌木丛、金色沙滩的海岸、海水池塘、色彩斑斓的葡萄园、众多的历史遗迹和古老建筑等，使得格瑞桑成为法国知名的度假胜地。

古老的村庄围绕着建于13世纪的巴贝卢斯城堡塔楼延展开来，连通村庄的环形道路别具一格。村中的奥兹勒圣母礼拜堂以其形状独特的拱顶而闻名于世。当然，作为葡萄酒爱好者的您一定不能错过位于格瑞桑的葡萄园和葡萄酒之城（Cité de la Vigne et du Vin）。这是一个向人们介绍葡萄栽培和葡萄酒酿造知识的地方，寓教于乐，在参观末尾，您可以品尝各种葡萄酒并与酿酒专家探讨切磋。

格瑞桑南运河（Gruissan）

推荐观景：

南运河：修建于十七世纪，是皮埃尔-保罗赫格（Pierre-Paul Riquet）的杰出作品,在1777至1798年间运河改道通过卡尔卡松。1996年它被联合国教科文组织列为世界文化遗产。只有尽览南运河的全貌才能够真正估量出这项完成于300年前工程的伟大之处。南运河集当时水道测量学、拓扑学、几何学和建筑学顶尖技术于一体，至今仍然让人们惊叹不已。

卡尔卡松中世纪古城，自古罗马时代起，在卡尔卡松就筑起了一座高有防御工整的城邦，它是“葡萄酒之路”上的重要驿站，连接地中海盆地和高卢的其他地区。卡尔卡松的中世纪古城（十四、十五世纪）拥有三公里的防御城墙，38座箭楼，52座塔楼，是欧洲最大的中世纪古建设群之一。1997年，联合国教科文组织将其列入世界文化遗产名单。

葡萄酒产区指南：米内瓦法定产区（MINER VOIS）；科比埃产区 （Corbières）；卡巴尔黛产区 （Cabardès）；马勒佩尔法定产区（MALE PERE）；利慕法定产区（LIMOUX）；飞图产区 （Fitou）

第四站：东比利牛斯省-佩皮尼昂（Perpignan）

低调而惊艳的佩皮尼昂，是座充满傲气与加泰罗尼亚风情的艺术之都。动听的地方音乐、处处可见的棕榈树，以及洋溢的生活气息吸引了众多艺术人才在此地留恋往返。毕加索、米罗、马蒂斯、德兰、夏加尔、迪劳奈……都竞相在此驻足流连。

这座位于法国本土的最南端的城市，是连接西班牙与法国的要塞，盛产新鲜的水果、蔬菜及高质量的葡萄酒、开胃酒。萨尔瓦多-达利用画笔曾把佩皮尼昂火车站描绘成“世界的中心”，走在小巷中，都可以闻到橄榄或咸鱼的香味，当地丰富多彩的美食，是非常值得尝试的。由于地处全法最南端，所以充足的阳光使得这里葡萄的日照时间比其他地区要长，著名的巴纽斯法定产区盛产甜美香甜的天然甜白葡萄酒和天然甜红葡萄酒。在位于莫利法定产区的莫利葡萄园，游客可以参观葡萄之家(MaisonduTerroir)，这是葡萄酒环游路线上重要的另一站。在石屋点缀着葡萄园这样美丽的环境中，品味各种当地特产和美味佳酿。

佩皮尼昂（Perpignan）

除此之外，在这里您也会大饱眼福：比利牛斯山脉雪景、广阔的葡萄园、陡峭的河岸、满地的野花、植满棕榈的海岸……在鲁西永地区，远足者有着多样的选择，从城市的林荫广场直到细纱绵软的海滩……

推荐观景：

佩皮尼昂市区的马绍尔克皇家宫殿、麦尔凉廊、众议院宫殿、市政厅等古老建筑的风采。圣.让勒巴皮提斯特大教堂和“坎普圣.多明戈”（法国最大的隐修院墓地）都是宗教艺术爱好者的必游之地。还可以参观圣.雅克教堂（每年4月在圣特周进行的Sanch宗教游行节的起点）以及美丽的米兰达花园。

科利乌尔镇离佩皮尼昂大概只有40分钟车程。因为离西班牙很近，这个地中海沿岸的小镇带着几分西班牙的风情。这里不仅历史悠久，而且被欧洲人称为“色彩的天堂”。坐落在地中海边的13~18世纪的皇家城堡是游客必到之处，拥有超过百年历史的城堡，近年来化身成艺术表演场所，不少当地的演奏会、展览都在这里举行。

葡萄酒产区指南：莫里产区 （Maury）；里维萨尔特麝香法定产区（MUSCAT DE RIVE SALTES）；巴纽尔斯产区 （Banyuls）；科利乌尔产区 （Collioure）。

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–旅行小贴士

朗格多克－鲁西雍大区首府蒙彼利埃的地理位置非常理想，从巴黎来此度假或旅游非常方便。飞机需1小时10分，每天多达十几班高速列车（TGV）只需3小时15分，45分钟一班自驾，A9经里昂转A75，7小时左右，沿途可欣赏自然风光朗格多克－鲁西雍地处地中海沿岸，属于地中海式气候，终年日照充足，冬季湿润温和，夏季炎热干燥，每年六月至八月份是来此旅游的最佳时间，遍布大区市中心大大小小的餐厅，一定让爱好美食的您，大饱口福。除此之外，大区中的很多乡村至今还保持着用传统技术手工制作的陶器、玻璃精工、花边编织和造纸等，这些富有地方色彩的工艺品都是作为纪念品的绝佳礼物。

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–特别推荐

朗格多克－鲁西雍大区的历史和文化遗产极为丰富。最为雄伟壮观的无疑是大区内六个被联合国科教文组织（UNESCO）收录为世界文化遗产的景点：古罗马加尔水道桥、米迪大运河、中世纪卡尔卡松古城堡、圣-雅克朝圣之路、沃邦要塞以及塞文山脉。在此之外，大区内还分布着十个法国国家级景点，以及拥有众多博物馆及特色节日的城市，13个法国最美丽的村庄，11个清教徒城堡；还有形式丰富多样的狂欢节庆：传统水上搏力竞赛，捕鱼节，卡玛格赛马节，主题多样的特色集市，历史歌剧等等。