西班牙最牛掰的里奥哈产区

里奥哈产区（Rioja）是西班牙最知名的葡萄酒产区，主要采用丹魄（Tempranillo）葡萄酿酒。里奥哈位于西班牙西北部的埃布罗河（Ebro River）周围，可细分为 3 个产区，分别为上里奥哈（Rioja Alta）、下里奥哈（Rioja Baja）和里奥哈阿拉维萨（Rioja Alavesa）。

里奥哈产区（Rioja）

而丹魄被誉为“西班牙的赤霞珠”（Cabernet Sauvignon），它的地位就如赤霞珠在波尔多产区（Bordeaux）的一般重要，是西班牙的红葡萄品种之王。它在整个西班牙都有广泛种植，其酿制的葡萄酒性价比高，酒体中等，单宁厚实，可与多种食物完美搭配。

由于埃布罗河流有 7 条支流，它们也造就了里奥哈产区的三个产区中 7 个风土上有所差异的山谷，而每个山谷产区的丹魄葡萄酒都各有特色，值得探究。

奥哈谷（上里奥哈）

奥哈谷（Oja Valley）位于上里奥哈的西部，附近的葡萄园是该产区海拔最高的葡萄园，土壤以粘土和冲击沙土为主，还有一些鹅卵石。产自这里的葡萄酒一般花香馥郁，带有浓郁的李子、泥土和雪茄的味道。值得一提的是，偏北的葡萄园以干燥的石灰质粘土为主，所以葡萄酒会有一些矿物质味，红色水果味突出，酸度较高，单宁充沛，陈年潜力巨大。

那杰里拉谷（上里奥哈）

那杰里拉谷（Najerilla Valley）地处上里奥哈南部，拥有非常优质的葡萄园，其中一些甚至有树龄达 80-100 年的老藤丹魄。除了石灰质粘土，那杰里拉谷还有一些天然含铁的砖红色粘土。这里的葡萄酒通常酸度高，单宁多，且有烟草味和浓重的红色水果味。

伊雷瓜谷

伊雷瓜谷（Iregua Valley）位于上里奥哈和下里奥哈的分界处，除了大量种植橄榄、杏仁、核桃，当然也少不了酿酒葡萄。这里的葡萄园主要有两种土壤，即天然含铁粘土和冲击沙质粘土。由于产区天气较温暖，葡萄酒一般带有中等酸度，而产自冲击沙质粘土葡萄园的葡萄酒，单宁不会很多，但带有黑樱桃、黑李子等果味。

莱扎谷（下里奥哈）

莱扎谷（下里奥哈）

位于下里奥哈的莱扎谷（Leza Valley）就在伊雷瓜谷的东部，它也是上里奥哈和下里奥哈气候差异的分界点。受比斯开湾影响，上里奥哈更凉爽一些，下里奥哈则更加干燥。莱扎谷的葡萄园土壤以含铁粘土为主，这种土壤可以让所产葡萄酒的口感更加香醇。当然，莱扎谷主要生产年轻有活力、果味浓郁的丹魄红葡萄酒，还有一些具有陈年潜力的葡萄酒，陈年后会发展出迷人的香草味。

胡韦拉谷（下里奥哈）

莱扎谷往东便是胡韦拉谷（Jubera Valley），这里有更多的冲击土壤，其中含有大量的石灰石。葡萄园普遍历史久远，大多数都采用手工采摘，酿造的葡萄酒结构复杂，具有内涵，且酸度比莱扎谷的更高。

西达科斯谷（下里奥哈）

西达科斯谷（Cidacos Valley）位于下里奥哈西部，气候较炎热，但海拔较高的葡萄园，所产葡萄酒很有个性。这里的葡萄园以含铁粘土和石灰质粘土为主，葡萄酒颜色一般较浅，带有干果和烟草风味。

阿哈马谷（下里奥哈）

阿哈马谷（Alhama Valley）位于里奥哈产区最南的区域，最好的葡萄园位于海拔较高的山区。阿哈马谷的葡萄酒大多以浓郁的覆盆子果味和精细的雪茄盒和香草味著称，性价比比较高。