认识产区~📍意大利产区

意大利葡萄酒，现在占世界葡萄酒生产量的1/4，这个量已经超过了法国

意大利的葡萄酒是复杂的！
因为这个狭长的的欧洲国家北到南跨越了 10 个纬度，加上受到海洋和山脉的影响，气候复杂多样
而且，意大利的🍇葡萄品种多达 2,000 多种！

复杂的气候和多样的土壤构成造就了意大利丰富的葡萄品种
意大利北部为大陆性气候，夏季炎热，冬季则异常寒冷；
南部为地中海气候，夏季炎热干燥，冬季温和少雨
所以，意大利北部的葡萄酒口感清爽，酸度高，南部的葡萄酒成熟度高，风味丰富！

意大利比较知名的红葡萄品种🍇
巴贝拉(Barbera)、黑达沃拉(Nero d’Avola)、桑娇维塞(Sangiovese)、内比奥罗(Nebbiolo)、科维纳(Corvina)
白葡萄品种则有灰比诺(Pinot Grigio)、特雷比奥罗(Trebbiano)、莫斯卡托(Moscato)、纳莱加斯(Nuragus)

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