中国葡萄酒进口商进入“战国时代”

作者：Sylvia Wu ?来源：Decanter 官方数据指出，近年中国市场上中小型葡萄酒进口商大幅流动，显示了市场的不确定性。 全国糖酒会（CFDF）今年年初发表的价格指数及市场报告指出，2012年中国4936家葡萄酒进口商中，有近1300家出局。 与此同时，又有2071家进口商新进入，集中显示了这一市场的流动性。 …

苏玳和巴萨克二级庄帕克评分

苏玳和巴萨克二级庄 帕克评分 本页列出的评分系罗伯特-帕克 （Robert Parker）对苏玳和巴萨克特(Sauternes & Barsac)二级庄正牌各个年份的评级，酒庄网所采用的帕克分数为平均分，如果分数是93-95，系统则纳入94分，如93-96，系统纳入95，如95+，系统纳入95。 点击第一行各项可进行统计筛选。 …

波美侯名庄酒帕克评分

波美侯名庄酒 帕克评分 本页列出的评分系罗伯特-帕克 （Robert Parker）对波美侯(Pomerol)名庄酒正牌各个年份的评级，酒庄网所采用的帕克分数为平均分，如果分数是93-95，系统则纳入94分，如93-96，系统纳入95，如95+，系统纳入95。 点击第一行各项可进行统计筛选。 …
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喝葡萄酒并保持身材的技巧

你是否有注意到，不良的饮酒习惯不仅不利于身体健康，且容易使身材变形？因为葡萄酒中的酒精和糖分都带有较高卡路里。这里我们会向您介绍一下如何在享受葡萄酒的同时，能保持您健康和完美身材的几个技巧。 以下几点建议或许能帮您更多的了解葡萄酒与您身材的关系。 - …
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红酒延缓衰老的秘密

当你非常注重健康的朋友花费很多钱在那些所谓神奇的果汁上时，你就偷着乐吧....因为，你喝红酒的嗜好很可能会让你更持久地保持年轻。 红酒对健康的益处大大超出你的想象。除了抗氧化物之外，发酵过的食物对消化功能也有很大帮助，并且，酒精本身也有一些惊人的特质。了解红酒对健康的益处，并清楚你的饮用量，那么你会发现：效果惊人。 …
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葡萄酒的主要营养成分

让我们在这里学习一些关于红葡萄酒、白葡萄酒、起泡酒和甜葡萄酒的营养结构知识。每一种葡萄酒的热量都不同，主要因为一个关键的因素：ABV（酒精含量） 那么你可能会问，为什么每瓶酒的标签上不注明所含的营养成分呢？不在葡萄酒标签上列出营养成分的一个重要的原因是，带有酒精的饮料通常并不被纳入到日常饮食的一部分，所以酒标上没有相关规定一定要列出，但是对于了解他们里面到底含有哪些营养还是有好处的，现在让我们来看看不同的葡萄酒含有哪些营养元素。 …
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品酒关键词

[mtphr_grid span="4"] 水果味（白葡萄酒） 柠檬 酸橙 葡萄柚 苹果 梨 杏子 桃子 瓜 菠萝 橙子 [/av_one_half] [mtphr_grid span="4"] 橡木元素 香草 丁香 肉豆蔻 肉桂 椰子 吐司 雪松 奶油 姜 [/av_one_half] …
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喜欢哪种葡萄酒香味？

新鲜水果味 苹果?: 霞多丽，白诗南 杏子?:?赛美蓉 香蕉?: 年轻的红酒, 部分博若莱 黑樱桃?：?黑品诺 深色水果?： 普通红葡萄酒 黑加仑?： 赤霞珠, 西拉,?夜丘产区葡萄酒,??慕丽丝产区葡萄酒,…

ICANN拟新增葡萄酒域名惹风波

来源：San Francisco Business Times ?作者：Chris Rauber 编译：Richard.Z 域名资讯为企业提供最新最专业的域名新闻资讯，域名知识，网络品牌保护资讯，关注域名交易、买域名、卖域名、企业域名应用等方面最新动态。 互联网名称与数字地址分配机构（ICANN）计划引入一批新的通用顶级域名（gTLDs），包括.wine和.vin，目前正处在域名管理权申请阶段并在其网站上征求公众意见。 目前阶段，三个私人企业——June…
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圣爱美隆酒庄被中国投资者收购

作者：Sylvia Wu ?来源：Decanter 起源于中世纪，重建于十八世纪，位于圣爱美隆产区的凯尔西酒庄（ Chateau Quercy）成为最新的一座被亚洲买家收购的波尔多葡萄酒产业。 受理这桩交易的房地产中介公司表示还将有更多收购项目浮出水面。佳士得国际高端地产法国波尔多Maxwell…
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温特勒集团和温博公司宣布合并

来源：Yahoo Finance 编译：Richard.Z 温特勒集团（Vintner Group）和温博公司（Winebow）与本月十日签订了换股合同，合并后的控股公司名为温博集团有限公司（Winebow Group, LLC） 新成立的温博集团将具有比较健全的进出口及分销网络，网络覆盖了美国大多的州，包括康涅狄格，特拉华，佛罗里达，佐治亚，伊利诺斯，马里兰，马萨诸塞州，新泽西，纽约，宾夕法尼亚，北卡罗来纳，南卡罗来纳，弗吉尼亚，西弗吉尼亚和华盛顿，涉及的销售量将满足美国近一半的葡萄酒消费量，该集团把健康的财务和稳定的资源作为自己的两项核心价值。 这两家公司能走在一起并不是偶然，我们可以发现他们都具有很多相似的成长历史背景和核心的价值观，他们同样都是成立于1980年，有着大约相同数量的员工，也都是在近几年来开始迅速壮大，有着他们独有的个性化服务体系，且都具有对优质葡萄酒和上等烈酒的传播和销售的热情。 近年来领导着温特勒集团，具有近20年的葡萄酒销售经验的戴维汤森德（David…

天气是中国酿酒商面临的最大挑战

作者：?Chris Mercer ?编译：Nina Fan Feng ?来源：Decanter.com 常驻波尔多的罗兰德在过去三年间一直与中国最大的葡萄酒酿酒商、中粮集团子公司长城葡萄酒合作，帮助该公司发掘其葡萄园的酿酒潜力。 他的初步观点是：中国的天气变化是酿酒工作的最大挑战。“天气是一个关键因素。”他近期在香港参加亚太区国际葡萄酒与烈酒展览会（Vinexpo…