哪些葡萄酒淡雅，哪些浓烈？

实际上也就是我们常说的酒体轻盈(light)或是酒体浓郁(heavy)🍷

始作俑者是单宁
🍇某些葡萄，就是高单宁的基因
像赤霞珠，小味多或是西拉子
单宁高，则酒体强，反之则弱
单宁高的酒体，比较适合陈年
当然，它们的酒体也会比较涩
所以高单宁的酒体，记得拿出来醒一下
酒体轻盈的和浓郁的葡萄酒
简单的在图里罗列了
望指正

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