巴萨克产区
巴萨克产区(Barsac)是位于波尔多南部的一个村庄，也是苏玳（Sauternes）产区的五个村庄中最与众不同 […]
关于 richardzuo
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日志 richardzuo
如何摇杯
就算是不喝红酒的人，也一定对电影中绅士拿杯优雅摇晃的身影印象深刻：高脚杯轻轻摇晃，看玫瑰色的液体像红裙子一般翩 […]
美尼尔酒庄 Clos du Mesnil
1843年，一位德国人克鲁格（Johann-Joseph Krug）由莱茵河边的美因兹（Mainz）来到香槟区 […]
泰藤杰酒庄 Chateau Taittinger
在第一次世界大战时，一位跟随在法国总司理霞飞将军身旁的参谋军官驻扎在香槟区，他每日目睹香槟区水光山色，于是下定 […]
沙龙酒庄 Chateau Salon
有一位美食家最喜欢上馆子、旅行、找香槟酒，最后发现美尼尔镇最适合酿制香槟，于是买下一个只有几公顷大的小园，并且 […]
路易斯-侯德乐酒庄 Chateau Louis Roederer
1776年就已设厂酿酒的路易-侯德乐酒庄（Louis Roederer），到了1827年才开始以自己原名出售香 […]
唐-培里侬酒庄 Chateau Cuvee Dom Perignon
没有一样东西比一杯香槟更能使人生变得如玫瑰般地瑰丽。——拿破仑 “我在饮天上的星星”——这是一句形容饮香槟酒的 […]
伯兰洁酒庄 Chateau Bollinger
一位和克鲁格庄主一样也是德国人的伯兰洁（Jacqües Bollinger），在1829年从德国符腾堡（Wür […]