沐斯卡产区 Muscat de Beaumes de Venise
沐斯卡产区（Muscat de Beaumes de Venise）出产罗纳河谷非常有特色的一款天然甜味葡萄酒 […]
关于 richardzuo
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日志 richardzuo
葛莉叶堡产区 Chateau Grillet
葛莉叶堡产区仅拥有3公顷的葡萄园，而且上面只有一个酒庄，葛莉叶酒庄 Chateau Grillet，自1936 […]
爱侣
2014-05-15 /0 评论/通过： richardzuo克罗-帕兰图
2014-05-15 /0 评论/通过： richardzuo葡萄酒与美食如何搭配（图表）
[divider] 如果我们了解一些由习俗决定的葡萄酒与佳肴的一些简单的搭配原则，那么和谐搭配佳酿与美食就是一 […]
红酒的法语读音
能正确地用法语读出法国葡萄酒的名称是很有趣的一件事，这样做似乎更像是一门艺术而不是纯粹的掌握一部分语言。波尔多 […]
让你的葡萄酒喘口气
一瓶好酒如果忘了去醒酒而直接去饮用，那你还不如直接把她倒了为好，醒酒这个步骤相当重要。 我们在这里跟你说4个技 […]
什么是未经过滤的葡萄酒
大多数葡萄酒，也就是我们在商店货架上或餐馆的酒单上看到的，基本上都是过滤过的葡萄酒，这意味着酿酒过程中所产生的 […]
如何削开香槟酒
在特别的庆祝日子里，我们希望我们正在打开的香槟能发出‘Pong’的一声，正像电影中演的，用一把剑来削开它，才够 […]
如何正确的清洁葡萄酒杯
正确的洗葡萄酒杯并不是件容易的事，留在水晶葡萄酒杯上的且已经干了的一滴红酒可能会让这个点非常难去掉，我们这里提 […]
葡萄酒如何醒酒
葡萄酒为什么要醒酒？ 葡萄酒是活体，是带有着生命的，在葡萄酒开瓶之前，氧化程度较低。这里所说的醒酒主要是针对于 […]
哪些葡萄酒需要醒酒？
廉价葡萄酒 笔者认为廉价的葡萄酒非常有必要去醒酒，因为这样会使她们的味道更好。由于二氧化硫的作用，廉价葡萄酒在 […]