双面人——西拉/西拉子
在很多人眼里，分不清楚西拉 (Syrah)，西拉子(Shiraz)。有人说她们是表姐妹，也有人说是双胞胎。其实 […]
关于 胡云蝶
这位作者还没有写个人简历。我们为 胡云蝶 对 301 篇日志做的贡献感到骄傲。
日志 胡云蝶
香槟能陈年多久？
香槟能放多久是经常被问起的问题。对于香槟砍手党们来说，在酒窖里面不停买买买后发现家里已经屯了一大堆的香槟。无奈 […]
一个拉菲空瓶竟卖几千元?!
“与波尔多葡萄酒相关的最美艺术品，是否就是酒瓶本身？”法国作家、出版人、历史学家Jacques Sargos曾 […]
终于有人把Chateau、Domaine和Winery的区别说清楚了
在一大排酒标各异的葡萄酒面前，很多朋友常常是丈二和尚摸不着头脑。难道酒标上那些醒目的Chateau、Domai […]
喝完葡萄酒，舌头发黑是中毒吗？
经常参加酒会的小伙伴，会遇到一个问题，就是酒会品鉴还未过半，嘴唇和牙齿已经发黑了。有些小白认为是葡萄酒品质不好 […]
加拿大使馆出面打假：冰酒500元以下多是假货
加拿大驻华大使馆和加拿大驻重庆总领事馆在成都联合对外发布：加拿大特产冰酒在中国被仿冒，各种假冰酒泛滥成灾。 加 […]
单宁含量越高，葡萄酒品质越好？
青春有青春的涩，爱情也有爱情的涩。有缘无分是涩，花开无果是涩，有苦道不出的人生更是涩上加涩。不过，酒庄网今天不 […]
如何运输葡萄酒才能保证不受热？
葡萄酒作为全民性的健康饮品，已逐渐占据了普通大众的生活。而不管是酒商进货还是普通爱好者网购，都会碰到葡萄酒运输 […]
余味与葡萄酒的品质有关吗？
很多朋友说，经常听到有人评价一款酒余味悠长，那他们就疑惑了，这葡萄酒中的余味到底是什么？它和葡萄酒的品质好坏有 […]
小瓶封，大作用！
当你拿到一瓶葡萄酒的时候，除了观察酒标、摸摸凹槽之外，是否注意到瓶口上有个看似显眼却又常被忽略的角色呢？其实， […]
夏季你还在常温下喝葡萄酒？
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用脚踩出来的葡萄酒才够味！
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