
2014年波尔多:酿酒师对今年葡萄收获乐观
作者:Jane Anson??编译:左麒伟 Richard.Z ?发布日期:2014-9-26
一场短暂的大风,让波尔多酿酒师们对2014年葡萄丰收有所担忧,数字显示,法国葡萄生产者计划增加产量,以弥补去年的差额。
9月17日,星期二夜晚,波尔多整个葡萄产区下雨量达到17毫米。据报道,星期四下午,两海之间(Entre-Deux-Mers)产区有少量的冰雹,但破坏不严重。
在过去的两周内,波尔多迎来了一年中最热的暑期,梅洛的葡萄收获季也如期到来,预计下星期开始进行大规模收获。
Oenoconseil的顾问Antoine…

中国宁夏产区面临高品质白葡萄短缺状况
作者:戴鸿靖 ? 发布日期:2014-9-26
中国宁夏产区缺少高品质的白葡萄,而2014年份采收将不会大幅改变这个现状。
宁夏的葡萄种植者即将开始白葡萄采收,而保乐力加贺兰山酒庄已经决定今年将不会使用今年的白葡萄酿造珍藏级别霞多丽。该酒庄的葡萄栽培技术总监Brett…

西部三地区葡萄酒种植酿造业被列为鼓励类产业
作者:吴嘉溦/Sylvia Wu 发布日期:2014-9-25
甘肃、宁夏及新疆从事酿酒葡萄种植及葡萄酒酿造的企业将有望获得减税优惠。
在国家发改委上月发布的《西部地区鼓励类产业目录》中,“优质酿酒葡萄种植与酿造”被列为这三个省区的“新增鼓励产业”。
这份经国务院批准后发布的文件将于2014年10月1日起施行,反映了葡萄酒产业在这三个省份及自治区的发展潜力,也意味着中国“西部大开发战略”的又一项鼓励政策即将付诸实施。该项战略旨在“把东部沿海地区的剩余经济发展能力,用以提高西部地区的经济和社会发展水平、巩固国防”。
2011年7月,由财政部、海关总署及国家税务总局联合发布的“关于深入实施西部大开发战略有关税收政策问题的通知”指出:“自2011年1月1日至2020年12月31日,[国家将]对设在西部地区的鼓励类产业企业减按15%的税率征收企业所得税。”中国企业的所得税税率通常为25%。
该项税收政策颁布三年后,发改委会同有关部门和地方经多方研讨共同编制了此次发布的《西部地区鼓励类产业目录》。
据了解,要获得此项税收优惠,企业需以《西部地区鼓励类产业目录》中规定的产业项目为主营业务,且其主营业务收入需“占企业收入总额70%以上”。除此之外,这些企业进口自用设备还可能获得免征关税的优惠。
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市场观察:波尔多重起复苏之路
作者:Chris Mercer??编译:左麒伟 Richard.Z ?发布日期:2014-9-22
投资者对于波尔多顶级酒在刚过去的八月份中的表现让他们对波尔多复苏重新燃起了的希望,但谈及全面复苏确实还为时过早
差不多在近一年的时间中,在针对五家波尔多一级庄的十个年份酒的销售记录基础上,期酒平台第一次发表了关于优质五十葡萄酒指示月度上涨的文章。
相比较七月,八月的指数虽然仅仅上涨了1.3%,但却着实的燃起了投资人新的希望,对于波尔多左岸葡萄酒来说,可能意味着走出了持续了近三年的噩梦。
从宏观来分析,这又有可能加快精品葡萄酒市场的总体复苏。收藏家和投资者对勃艮第、香槟、罗纳河谷和托斯卡纳在未来几年中的需求量很可能逐渐加大,而波尔多也会继续扮演着全球葡萄酒业引领者的角色,波尔多优质葡萄酒占了八月Liv-ex所有交易的…

苏富比在香港开展葡萄酒零售业务
苏富比宣布其亚洲区首间洋酒零售店于今天(9月16日)正式揭幕。此洋酒零售业务由经验丰富的「苏富比洋酒」团队打造,为刘伶、藏家及洋酒投资者提供多款高质量葡萄酒;零售店位于香港金钟太古广场一期五楼的「香港苏富比艺术空间」内,顾客亦可透过其崭新的。
苏富比是全球唯一于纽约及香港两地同时营运洋酒零售业务的国际拍卖行,其首家零售店于2010年于苏富比纽约总部开业,今天开幕的香港店是苏富比全球第二家洋酒零售店。在过去的四年里,香港苏富比洋酒拍卖总成交额高达…

匈牙利橡木桶制造商将在中国建立基地
作者:Chris Mercer??编译:孙庆冉 John Sun? 发布日期:2014-9-19
在与当地酿酒厂商签订合资协议之后,匈牙利红酒桶制造厂Trust Hungary计划在中国河北省怀来地区建立制桶工厂。
Trust Hungary和中国怀来紫晶酿酒厂—怀来紫晶有限责任公司各持50%的新股份。
随着国内大批造酒厂越来越专业化,这是发生在中国的又一个起步初期的酿酒企业寻求外部技术支持的鲜活案例。
怀来紫晶酒厂坐落于闫怀谷地,主要出产国际知名的五种葡萄品种:赤霞珠、霞多丽、梅洛、麝香和西拉。根据网站信息得知,这里也种植其他品种的葡萄,比如:…

硅谷富商收购勃艮第波玛酒庄
作者:Yohan Castaing??编译:孙庆冉? John Sun ??发布日期:2014-9-18
据消息,位于勃艮第产区的知名酒庄波玛酒庄( Chateau de Pommard)被美国电子行业大鳄迈克尔-巴姆(Michael Baum)收购,具体的收购价格不详。
巴姆是加利福尼亚州硅谷Founder.org的首席执行官,他曾经从Maurice…

斯珀里亚发售首款其亲自酿制的起泡酒
作者:Bruce Sanderson??编译:胡倩??Kelly.Hu? 发布日期:2014-9-17
全球葡萄酒业最具影响力的人物之一,著名葡萄酒作家兼顾问 斯蒂文-斯珀里亚( Steven Spurrier)通过自由酒业公司发售了他的首款亲自酿制的起泡酒(Bride…

受追捧的十种优质葡萄酒
作者:Tom Bruce Gardyne??编译:左麒伟 Richard.Z ?发布日期:2014-9-16
英国的威严酒业公司(Majestic Wine)最近公布出了近三个月内卖的最好的十种价格高于20英镑的优质葡萄酒。
“这些酒一直都卖的很好,能够上榜一点都不奇怪”,“戴格力说,“新西兰的酒在我们这里卖的也非常不错,能够占到白葡萄酒销量的25%。至于红葡萄酒,在过去几年的趋势是,从波尔多的市场份额占主,下滑,之后慢慢的转向到法国,西班牙和意大利以及新世界平分市场的格局。”
他所称的意大利“软品牌”…

苏富比红酒拍卖会预计超过130万英镑
作者:Lauren Eads??编译:左麒伟 Richard.Z ?发布日期:2014-9-15
在日益临近的苏富比拍卖行葡萄酒拍卖中,有超过1000种稀有的葡萄酒品种,拍卖额预计超过130万英镑,约合1275万人民币。
被苏富比拍卖行国际葡萄酒部经理施慧娜(Serena…

‘飞速增长’的迪拜葡萄酒市场
作者:Bruce Sanderson??编译:孙庆冉?John Sun ?发布日期:2014-9 -15
迪拜是一个葡萄酒新兴的市场,由于迪拜的贸易发展迅速,对于品酒师和葡萄酒买家的葡萄酒知识方面,也有着非常显著的进步,盖斯林认为,迪拜的消费者对于葡萄酒的消费有着明显的上升趋势。另外,据他统计,“在过去的12个月里面,餐厅葡萄酒晚宴和大师班的报名数量激增。“我认为这个数据代表着很多,当然不仅仅是让他们在有信心在餐馆点酒时更有自信这一项。”
迪拜的一家中国餐厅,客家人(HAKKASAN),推出了包括320种从西班牙到葡萄牙,甚至是黎巴嫩的葡萄酒酒单,并很快会引入希腊葡萄酒和一种橙酒。在这么多种类的酒中,被点的最多的是勃艮第的葡萄酒,以及南非、意大利和新西兰的葡萄酒,日本的清酒也慢慢开始受欢迎。
迪拜葡萄酒周(Dubai…

Montrose:什么是公允的价格?
之前的几个月在投资文章中分析了100帕克满分的梦玫瑰(Montrose)2009年和99帕克得分的梦玫瑰2010年之间的价格差距?我们发现2010年梦玫瑰比“完美”2009年的交易价格便宜了895英镑- 即帕克一分之差的折扣为38%。这似乎很难自圆其说。尽管价格折扣自此已逐步缩小-…