basic winers, blog, mature winers, wine and flavor, wine and food, wine and poster 认识葡萄酒~🍷梅洛 🔸梅洛(Merlot)，像一位举止娴雅、性情温婉的甜美淑女，具有芳香四溢、柔情似水的个性。 🔸梅洛是全世界范围种植量最大的酿酒葡萄品种之一，皮薄早熟，优雅柔和，口感圆润。 🔸在波尔多，梅洛通常与赤霞珠、品丽珠进行混酿，一方面梅洛可以使葡萄酒的口感变得更加柔顺，酒体更加丰满，让原本瘦弱尖锐的葡萄酒变得更加迷人，另一方面，赤霞珠可以增加葡萄酒中的单宁，提高葡萄酒的酸度，让果香更加浓郁，品丽珠则起到增添香气的作用。 🔸梅洛葡萄酒颜色较深，单宁顺滑，带有覆盆子、雪松和李子等经典的品种风味。 🔸由于陈年时间各不同，因此在用餐搭配上也有区别。 酒体轻盈的梅洛更适合搭配披萨或是烤鸡。 成熟而丰满的梅洛则更适合烤肉卷或是烤鸭。 至于波尔多混酿带有的梅洛，则更适合搭配烤牛排、羊排等大红肉 酒庄网&PTZER版权所有，引用请标识出处。 2023-09-28/0 评论/通过： richardzuo https://www.all-winery.com/wp-content/uploads/2023/09/jzw-4.jpg 510 960 richardzuo https://www.all-winery.com/wp-content/uploads/2018/05/all-winery-new-logo-v2.png richardzuo2023-09-28 15:53:282023-09-28 15:53:28认识葡萄酒~🍷梅洛
一瓶酒，一栋二线小别墅 一瓶酒，一栋二线小别墅
发表评论
参与评论?加入我们的讨论？
请发表自己对文章的见解！