葡萄酒瓶🍾，为什么会是这些形状？

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🍷波尔多瓶
特点：带肩膀，常用于灌装酒体饱满的红葡萄酒，像赤霞珠或是梅洛
波尔多瓶750毫升的定量设计，是因为一个橡木桶的容量是224升，总共可以装300瓶，那么每瓶就就落定为750毫升
而且，这样的瓶形设计，在葡萄酒年化的过程中，杂质还能沉淀于瓶肩位置，倒酒时不会随酒倒出。

🍷勃艮第瓶
特点：溜肩、梨型
现在主要用于灌装勃艮第葡萄酒（黑比诺和霞多丽）以及西拉、歌海娜、白诗南等品种
这种瓶型的出现是为了方便饮用者区分瓶中酒的类型。

🍷雷司令瓶
又称莱茵瓶
瓶身瘦高，似笛形，常用于灌装莱茵河谷、摩泽尔和阿尔萨斯产区的雷司令
雷司令瓶似笛形的设计，目的是为了进一步保障瓶内的温度的波动，在可控的范围内

🍷香槟/起泡酒瓶
香槟瓶是专门为香槟设计的，起泡酒也是延用这个形状
与其他葡萄酒酒瓶相比，此类瓶更大、更坚实，通常瓶底凹陷，瓶壁较厚
瓶塞是一个七层闭合式设计，一旦塞入瓶颈中便可将酒瓶严密封实。
这样的瓶底凹陷，瓶壁较厚的香槟/起泡酒瓶，外壳更大更坚实，可以承受碳化过程产生的压力