认识产区~📍波尔多产区 Bordeaux
波尔多(Bordeaux),是的,出名!几乎喝葡萄酒的人,都知道这个地方
它位于法国西南部(靠近中部),属于老天赏饭,它有着得天独厚的气候与地理条件,葡萄在这里,就是能长好!
波尔多被由南向北的加龙河一分为二,分别为波尔多的左岸和右岸,所以你会听到一些常喝酒的人,提到左岸酒和右岸酒,就是指这个
波尔多有几个有名的子产区,分别是梅多克产区、波美候产区、圣爱美隆产区、格拉夫产区和苏玳产区
在波尔多产区,除了原产地命名管理局所指定的法定产区标准(AOC),不同法定产区里还存在着一些关于酒庄的评级制度
包括:
1855年波尔多酒庄评级(1855 Bordeaux Classification)
1953年格拉夫评级(1953 Classification of Graves)
1955年圣爱美隆评级(1955 Classification of Saint-Emillon)和明星庄评级(Cru Bourgeois)
波尔多名庄数不胜数,61个名酒庄如同61颗明星在波尔多这块土地上闪闪发光,散发着无限魅力
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