法国南部:”天堂一角”
这里是饕餮和佳酿的天堂，众多帆船爱好者的梦想扬帆之地，画家毕加索、凡高和莫奈留连忘返的灵感之都，文学家莫里哀、 […]
关于 胡云蝶
这位作者还没有写个人简历。我们为 胡云蝶 对 301 篇日志做的贡献感到骄傲。
日志 胡云蝶
“意”味悠长舌尖上的意大利
美味之源欧洲之始祖 如今，世界上可以与中国餐馆在数量与欢迎度上并驾齐驱的只有意大利餐馆，意大利比萨、通心粉似乎 […]
定期运动与葡萄酒饮用，降低心血管疾病风险
研究发现：结合定期运动，饮用红葡萄酒与白葡萄酒都有助于防止心血管疾病。 关于红酒与心脏健康的研究有点不可思议， […]
斯珀里亚发售首款其亲自酿制的起泡酒
作者：Bruce Sanderson??编译：胡倩??Kelly.Hu? 发布日期：2014-9-17 全球葡 […]
变质的葡萄酒是什么味道
你可能有机会接触一些非常老年份的葡萄酒，酒液位置降低了，酒标陈旧也有损坏，当然最关心的还是这酒坏了吗？还有喝吗 […]
选购葡萄酒前需掌握的小知识
一瓶高雅别致、晶莹剔透的葡萄酒本身就是一件艺术品，闪烁着水晶钻石般的光芒，在特殊的情调中款款出场。而绅士贵妇于 […]
红葡萄酒降温要恰到好处
美国的‘金粉黛’是一款比较优秀的酒，之前本人尝试过，记忆犹新。但是，关于这一次的口感跟香气和以往有些不同，我想 […]
葡萄酒瓶底凹洞的作用
国际上的标准葡萄酒瓶和国内的白酒瓶不一样,它的瓶底总是都有一个凹洞,那么这样的设计为了美观还是为了坚固? 其实 […]
简单了解葡萄酒的起源
关于葡萄酒的起源，古籍记载各不相同。大概是在一万年前诞生，已远至历史无法记载。众所周知，葡萄酒是自然发酵的产物 […]
怎么样的葡萄酒才算“均衡”
很多人问过这样的问题，怎么样的葡萄酒才算“均衡”？ 何谓“均衡”，在葡萄酒而言，其实是当中的酸、甜、苦涩各种味 […]
