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葡萄酒最新价格

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一图读懂波尔多葡萄酒

波尔多葡萄酒 --波尔多酒标 波尔多葡萄酒的酒标基本上都是固定的格式，即包括几项信息：原产国、产区、年份、容量、装瓶地点、酒庄名、原产地命名以及酒精度。 因之前发表过读懂波尔多酒标和勃艮第酒标，请点击具体查看波尔多酒标的详细说明。 --波尔多等级 波尔多的AOC等级主要分为六个层次，列级庄（Grand…
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储藏葡萄酒的几个要点

贮藏葡萄酒有四大要点：温度、湿度、亮度和稳定度。 首先，第一要素是温度，通常适用于所有葡萄酒的最佳贮藏温度是12.7摄氏度，理想的温度波动区间在11.6℃到13.8℃之间。另外，葡萄酒对于大幅度的温差也会非常的敏感，这同样会让其酒质很快的变化，换句话说，温度的稳定度对于保存葡萄酒也是非常重要。因此，恒定的温度是贮酒的首要因素。 第二，湿度。湿度为什么这么重要呢？主要是因为橡木桶和橡木塞，葡萄酒的塞子基本上都是橡木制作而成，橡木塞需要一定的湿度保持饱满状态，如果湿度不够，橡木塞会逐渐变得干且脆化，容易让氧气进入，酒体也会随之变质。橡木桶也是同样的原因，因此保持一定的湿度是很重要的，那么湿度应该是多少呢？70%-75%是贮酒的最佳湿度。 第三，亮度。低亮度是葡萄酒贮藏的另一个关键词，因为紫外线会对葡萄酒产生很大的伤害，同样会使得葡萄酒酒体快速的变质。 最后一个是稳定度，特别是对于高年份的酒，它们最忌讳的就是剧烈的晃动，经过频繁晃动的年份酒的口感会大打折扣，所以记得让年份酒安静的躺着一个地方比什么都重要。 …
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Almaviva 发布2014年份葡萄酒

活灵魂Almaviva 2014年份葡萄酒于昨天发布，每箱12×75的国际交易价为800英镑；比它的2013年份的发布价涨了19.4％。 如上图所示，目前在市场上，此酒的多个最近年份均以相似2014年份的价格水平出售，而相同分数的2013年份目前则较此最新年份便宜6.3％。 James…
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Liv-ex一周交易概况(9月2至8日)

本周的市场活动出现回升，交易价值和数量均有所增加。Liv-ex优质葡萄酒50微跌0.1％。 本周波尔多葡萄酒的交易有所增加，而勃艮第葡萄酒的交易则回升至7月份的水平。 “其它”酒区的份额主要受作品一号Opus…
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Liv-ex一周交易概况(8月26至9月1日)

本周，适逢临暑假结束的英国周一假期，市场上交易价值和数量均有所下跌，Liv-ex优质葡萄酒50指数轻微上升0.3％；而该指数8月份的收盘水平则较上月上升了3.1％。 所有其它Liv-ex指数在8月份均呈现正增长，包括了最广泛衡量市场表现的Liv-ex…
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水晶酒杯与玻璃酒杯的区别图

水晶酒杯与玻璃酒杯的区别重点在于水晶杯比玻璃杯多出了大约2%到30%的矿物质，通常这些多出的是铅物质，这个本质上的区别造就了水晶杯的杯体会比玻璃杯更加的薄。 目前市面上的葡萄酒杯多种多样，有些是玻璃杯，有些是水晶杯，有些也号称是无铅（lead-free)水晶杯，具体选用哪种，还要看你的具体喜好，当然，还有他们的一些特点： 1.…
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美国亿万富翁买下波尔多多个酒庄

托马斯-苏利文，美国琳博家具的创始人，近期一口气买下了波尔多的三个酒庄，这些酒庄是：位于弗隆萨克产区的嘉比酒庄，波尔多丘产区的玛雅酒庄和优质的波尔多右岸圣爱美隆产区的公园酒庄。 上述的三个酒庄占地30余公顷，估计收购的对价在800万到1200万欧元左右。 玛雅酒庄和嘉比酒庄之前的主人是位加拿大商人，他曾是一位有名的资产管理人，卖掉这两个酒庄之后，他将会迁移并管理他的另外一个位于南非的酒庄。 公园酒庄之前的主人是阿伦-利尔达，是2011年将此酒庄收入囊中的，目前出售此酒庄的目的不明。 …
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典型白葡萄酒口感图

典型白葡萄酒口感图，图中的数字代表着强度和程度，仅供参考。 典型白葡萄酒口感图动态表，点击首行可以进行筛选。 白葡萄中法（英）文对照表 霞多丽 Chardonnay?/?麝香…
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典型红葡萄酒口感图

典型红葡萄酒口感图，图中的数字代表着强度和程度，仅供参考。 典型红葡萄酒口感图动态表，点击首行进行筛选。 红葡萄中法（英）文对照表 赤霞珠 Cabernet Sauvignon?/?品丽珠…
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波尔多混酿

波尔多大体可以分为两个部分，波尔多左岸和波尔多右岸，左右岸是被一条叫做吉伦特 “Gironde”的大河所分离出来的，波尔多的葡萄酒基本上都是混酿出来的葡萄酒，波尔多的左右岸的混酿风格也不尽相同。 波尔多左岸 波尔多的左岸拥有着诸多声名显赫的酒庄，此处的风土也广泛被世人认可，波尔多左岸大体上可以分为两个区域，梅多克和格拉夫，这两个产区中包含着众多的知名小产区，…
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17家新三板酒企中报：7家盈利 酒仙网减亏明显

中报披露只剩4个交易日了，就像是一门大考交完卷之后都有个狂欢趴，已经有过半的企业开始准备参加趴体了。有聚会怎么能没有酒，今天府爷就来聊聊新三板上的酒企。 据府爷统计，新三板上共有23家从事酒类研发、流通的企业，知名的包括壹玖壹玖（830993.OC）、酒仙网（833919.OC）、品尚汇（833788.OC）等。 由于半年报数据尚未完全披露，不好做比较，那不妨先来看看这23家企业的去年业绩。 根据各家披露的财务数据，名品世家（835961.OC）2015年净利润为2234.62万元，远超创新层的壹玖壹玖。 此外，仍有43%的酒类企业属于亏损状态，如2015年亏损4.3亿元的酒便利（838883.OC）以及亏损2.51亿元的酒仙网。 截至8月24日，这23家酒类企业中，已经披露了2016年半年报的有17家。其中包括目前盈利遥遥领先其他酒类企业1180.61万元的名品世家，以及目前亏损最严重的酒仙网。剩余6家仍在加班加点赶作业。 因此，至今未发半年报的壹玖壹玖是否在盈利水平上赶超名品世家，仍然留有悬念。 1、名品世家：盈利居首 目前新三板酒业盈利能力排名第一的名品世家，2016年上半年公司实现营业收入…