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您手里的波尔多🍷，是好年份吗？

罗列了一下波尔多近百年里的好年份 数据采样于国外葡萄酒权威媒体波尔多每年的综合评分 筛选出了95分及以上的评分
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认识产区~📍波尔多产区 Bordeaux

波尔多（Bordeaux），是的，出名！几乎喝葡萄酒的人，都知道这个地方 它位于法国西南部（靠近中部），属于老天赏饭，它有着得天独厚的气候与地理条件，葡萄在这里，就是能长好！ 波尔多被由南向北的加龙河一分为二，分别为波尔多的左岸和右岸，所以你会听到一些常喝酒的人，提到左岸酒和右岸酒，就是指这个。
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白葡萄酒🥂都是什么口感？

不同的白葡萄品种，酿出的白葡萄酒或是起泡酒的性格，自然各不相同 图里列出的是市面上常见的几种白葡萄酒的口感 更准确的说，是用图中白葡萄单酿出来的干白葡萄酒，会是什么样的口感…
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认识产区~📍勃艮第产区 Bourgogne

勃艮第 (Bourgogne) 是法国最肥沃的葡萄产区之一 法文原文叫做Bourgogne，英文为Burgundy 与波尔多不同，勃艮第基本上没有酒庄(Château)的概念 它是按照葡萄田划分，所以在勃艮第的葡萄酒瓶上，更多见的是Domain
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红葡萄酒🍷都是什么口感？

不同的红葡萄品种，酿出的葡萄酒性格自然各不相同 图里列出的是市面上常见的几种红葡萄酒的口感 更准确的说，是用图中红葡萄单酿出来的干红葡萄酒，会是什么样的口感...
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认识葡萄酒~🍷马尔贝克

马尔贝克（Malbec）非常喜欢阳光！ 因为阳光可以促使马尔贝克的厚皮成熟... 最开始它只是法国西南部的一种小葡萄，后来被引入了阿根廷，如今，马尔贝克占据了阿根廷葡萄园的四分之三
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认识产区~📍法国产区 France

从法国开始吧！ 喝酒的人， 葡萄酒产区还是得了解一下的 否则买酒的时候，都不知道如何下手
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不同起泡酒，不同的个性

香槟 Champagne（出自于法国的香槟产区） 普洛塞克 Prosecco (来自于意大利的起泡酒) 卡瓦 Cava (来自于西班牙的起泡酒)
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酒庄都长啥样？~拉菲

酒庄全称为：Château Lafite Rothschild，位于波尔多的波亚克 正牌酒：Château Lafite Rothschild 副牌酒：Carruades de Lafite
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认识葡萄酒~🍷麝香 Muscat

麝香酿出的葡萄酒，带有浓郁的玫瑰花瓣、水蜜桃和蜂蜜等香味 号称是【少女杀手】！ 要注意的是，麝香葡萄是Muscat Muscadelle、Muscadet和Muscardin虽然名字很像，但它们并不是麝香葡萄家族的。
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起泡酒是香槟吗？

肯定不是！ 但我认为可以把香槟叫做起泡酒！ 是个范畴的概念 🥂起泡酒和香槟，主要的区别在于以下几点...
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认识葡萄酒~🍷赛美蓉 Sémillon

赛美蓉（Sémillon）在葡萄家族中算是十分低调的 通常只作为不可或缺的“拍档”出现！