认识葡萄酒~🍷慕合怀特 Mourvedre
慕合怀特 Mourvedre和我们常见的赤霞珠有些许类似
所以如果您喜欢赤霞珠的感觉的话
那么一定也会喜欢上慕合怀特
它具有强劲的单宁和浓郁的果香
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慕合怀特 Mourvedre和我们常见的赤霞珠有些许类似
所以如果您喜欢赤霞珠的感觉的话
那么一定也会喜欢上慕合怀特
它具有强劲的单宁和浓郁的果香
葡萄酒爱好者的基础的知识图
结构为:
葡萄酒类型、建议的饮用温度、所含热量及美食搭配
葡萄酒的颜色和酒标
葡萄酒的典型香气
只适合于短年份的葡萄酒(十年以下的)
上面有个滤网,可以过滤酒渣
如果觉得没醒好
可以多倒一遍
醒酒器的中间有四个孔
倒酒的同时,空气会被压缩进去
白诗南(Chenin Blanc)属于一种较为高产的白葡萄品种
白诗楠葡萄颗粒小,喜好生长在沙质或者黏性土壤中
较早采收的白诗南拥有活泼的酸味,非常适合酿造起泡酒
用长相思 Sauvignon Blanc酿出的葡萄酒个性鲜明,酸度高
酒体通常带有绿色水果和植物的香气
长相思的高酸度,也同样适合酿造甜酒
葡萄酒的贵和廉价,到底区别在哪里呢
首先,核心在于产区
因为葡萄是农作物,靠天靠地吃饭
好的日照、土壤以及湿度和温度及较少的灾害,贵酒路途就自然完成八成了
咱便宜葡萄酒,不具有这些
转眼间快过年了,家家都会备点儿酒
说起葡萄酒,可以用这种即装即拆型酒架来收纳
除了有水果味之外
葡萄酒的香气还有很多
比如说:香料味、甘甜味、坚果味或是矿物味等等
你喝过的葡萄酒
罗列了一下波尔多近百年里的好年份
数据采样于国外葡萄酒权威媒体波尔多每年的综合评分
筛选出了95分及以上的评分
开瓶
还是习惯于用海马刀
就像是开车分手动挡和自动挡
自动挡固然方便
手动挡却更有开车的感觉
总不能让我用塑料袋提着吧,掉份儿不?!
用它啊
体面,安全,又好提!
波尔多(Bordeaux),是的,出名!几乎喝葡萄酒的人,都知道这个地方
它位于法国西南部(靠近中部),属于老天赏饭,它有着得天独厚的气候与地理条件,葡萄在这里,就是能长好!
波尔多被由南向北的加龙河一分为二,分别为波尔多的左岸和右岸,所以你会听到一些常喝酒的人,提到左岸酒和右岸酒,就是指这个。