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【一口大几千】认识名庄酒🍷~罗曼尼康帝

既然说起名庄酒，那么罗曼尼-康帝（Romanée-Conti），必须得有
勃艮第和波尔多不同，与其说是名庄酒，更恰当的说法应该是名园酒
因为勃艮第都是一片片的小块葡萄田
这个知名的葡萄园，每年仅仅产出4000瓶左右的葡萄酒

2024-02-03 /0 评论/通过： richardzuo

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认识葡萄酒~🍷佳丽酿 Carinena

不熟悉佳丽酿（Carinena）的人，可能会以为佳丽酿是一位精致优雅的淑女…熟悉它的人才明白，它可是十足的外柔内刚的“铁骨硬汉”
佳丽酿的颜色深浓，单宁充沛，酸度高，酒体结构饱满！

2024-02-01 /0 评论/通过： richardzuo

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【一口小一百】认识名庄酒🍷~金钟

通常有能力置入广告到007里面的酒
当然是非富即贵
金钟，就是经常置入的酒之一
它…
来自于

2024-01-27 /0 评论/通过： richardzuo

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认识葡萄酒~🍷琼瑶浆 Gewurztraminer

琼瑶浆 (Gewurztraminer)可以说是最全能的葡萄品种之一！虽然它带有红色的葡萄皮，却能酿造成干白、半干白、甜酒以及贵腐。
琼瑶浆香气非常浓郁，以迷人的荔枝味和西柚味最为著名！
琼瑶浆的陈年潜力较高，一般可年化五到十年甚至更长。

2024-01-25 /0 评论/通过： richardzuo

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【喝不起系列】认识一款名庄酒🍷~柏图斯

柏图斯Pétrus
位于法国波尔多右岸的小而美产区：波美侯，它可以说是这个产区最知名的酒庄了
柏图斯没有参加过任何的评级，它不是一级庄，但其价格能买三四瓶一级庄的正牌酒
真正意义上的无冕之王！

2024-01-11 /0 评论/通过： richardzuo

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认识葡萄酒~🍷慕合怀特 Mourvedre

慕合怀特 Mourvedre和我们常见的赤霞珠有些许类似
所以如果您喜欢赤霞珠的感觉的话
那么一定也会喜欢上慕合怀特
它具有强劲的单宁和浓郁的果香

2024-01-11 /0 评论/通过： richardzuo

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葡萄酒的颜色🍷~香气🌹等，都在这里

葡萄酒爱好者的基础的知识图
结构为：
葡萄酒类型、建议的饮用温度、所含热量及美食搭配
葡萄酒的颜色和酒标
葡萄酒的典型香气

2024-01-05 /0 评论/通过： richardzuo

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等不及？👉试试边倒边醒吧！

只适合于短年份的葡萄酒（十年以下的）
上面有个滤网，可以过滤酒渣
如果觉得没醒好
可以多倒一遍
醒酒器的中间有四个孔
倒酒的同时，空气会被压缩进去

2024-01-05 /0 评论/通过： richardzuo

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认识葡萄酒~🍷白诗南 Chenin Blanc

白诗南（Chenin Blanc）属于一种较为高产的白葡萄品种
白诗楠葡萄颗粒小，喜好生长在沙质或者黏性土壤中
较早采收的白诗南拥有活泼的酸味，非常适合酿造起泡酒

2024-01-04 /0 评论/通过： richardzuo

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认识葡萄酒~🍷长相思 Sauvignon Blanc

用长相思 Sauvignon Blanc酿出的葡萄酒个性鲜明，酸度高
酒体通常带有绿色水果和植物的香气
长相思的高酸度，也同样适合酿造甜酒

2023-12-30 /0 评论/通过： richardzuo

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葡萄酒的贵和廉价，到底区别在哪里呢

葡萄酒的贵和廉价，到底区别在哪里呢
首先，核心在于产区
因为葡萄是农作物，靠天靠地吃饭
好的日照、土壤以及湿度和温度及较少的灾害，贵酒路途就自然完成八成了
咱便宜葡萄酒，不具有这些

2023-12-28 /0 评论/通过： richardzuo