文章

, , , , ,

白葡萄酒🥂都是什么口感？

不同的白葡萄品种，酿出的白葡萄酒或是起泡酒的性格，自然各不相同 图里列出的是市面上常见的几种白葡萄酒的口感 更准确的说，是用图中白葡萄单酿出来的干白葡萄酒，会是什么样的口感…
, , , ,

红葡萄酒🍷都是什么口感？

不同的红葡萄品种，酿出的葡萄酒性格自然各不相同 图里列出的是市面上常见的几种红葡萄酒的口感 更准确的说，是用图中红葡萄单酿出来的干红葡萄酒，会是什么样的口感...
, , , , ,

认识葡萄酒~🍷马尔贝克

马尔贝克（Malbec）非常喜欢阳光！ 因为阳光可以促使马尔贝克的厚皮成熟... 最开始它只是法国西南部的一种小葡萄，后来被引入了阿根廷，如今，马尔贝克占据了阿根廷葡萄园的四分之三
, , , , , ,

认识产区~📍法国产区 France

从法国开始吧！ 喝酒的人， 葡萄酒产区还是得了解一下的 否则买酒的时候，都不知道如何下手
, , , , , , ,

不同起泡酒，不同的个性

香槟 Champagne（出自于法国的香槟产区） 普洛塞克 Prosecco (来自于意大利的起泡酒) 卡瓦 Cava (来自于西班牙的起泡酒)
, , ,

酒庄都长啥样？~拉菲

酒庄全称为：Château Lafite Rothschild，位于波尔多的波亚克 正牌酒：Château Lafite Rothschild 副牌酒：Carruades de Lafite
, , , , ,

认识葡萄酒~🍷麝香 Muscat

麝香酿出的葡萄酒，带有浓郁的玫瑰花瓣、水蜜桃和蜂蜜等香味 号称是【少女杀手】！ 要注意的是，麝香葡萄是Muscat Muscadelle、Muscadet和Muscardin虽然名字很像，但它们并不是麝香葡萄家族的。
, , ,

起泡酒是香槟吗？

肯定不是！ 但我认为可以把香槟叫做起泡酒！ 是个范畴的概念 🥂起泡酒和香槟，主要的区别在于以下几点...
, , , , ,

认识葡萄酒~🍷赛美蓉 Sémillon

赛美蓉（Sémillon）在葡萄家族中算是十分低调的 通常只作为不可或缺的“拍档”出现！
, , , , , , ,

认识葡萄酒~🍷品丽珠 Cabernet Franc

品丽珠（Cabernet Franc）果实小，生命力旺盛，很耐寒，易成熟！ 品丽珠通常用来混酿，在波尔多，品丽珠最常见与梅洛一起混酿 采用 100% 品丽珠酿制的单品酒很少
, , , ,

一瓶拉菲，需要多少个工时能买到？

拿来做样本酒是2010年份的750ml大拉菲 查了一下，均价在7800人民币左右 价值各国售价一样的话...那么各个国家为之付出的工时是多少呢？
, , , , , , , ,

认识葡萄酒~🍷佳美 Gamay

提到佳美（Gamay），您可以一脸懵... 但若提到大名鼎鼎的"博若莱”（Beaujolais Nouveau）,您大概率就如同见到亲人了